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ラーメンスープの濃度管理に最適!
ラーメンスープの濃度管理用です。常に一定のスープを保ち、チェーン店の味の均一化にも役立ちます。塩分や酸に強いプラスチック材質を採用したモデルです。かんすいのボーメ度目盛もついています。
測定範囲(スープ濃度)0～33.0%、(かんすいボーメ度)0.0～10.0
質量(g)90
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)32×34×168
目盛仕様スープ濃度、かんすいボーメ度
最小目盛(スープ濃度)0.5%、(かんすいボーメ度)0.5
1個
￥12,490
税込￥13,739
当日出荷
測定範囲:スープ濃度 0.0～33.0% かんすいボーメ度 0.0～10.0最小目盛:スープ濃度 0.2% かんすいボーメ度 0.5・麺の製造時に必要な「かんすい」の濃度管理ができる ボーメ度の目盛もついています。味の均一化にも役立ちます。自動温度補正機能と防水仕様(IP65)。
材質本体：PBT(ポリブチレンテフタレート) 蓋板：PET(ポリエチレンテレフタラート)
質量(kg)0.1
直径×長さ(mm)33×204
TKG品番9-0629-0201
TKG品番(2017)6-0562-0801
1個
￥19,980
税込￥21,978
当日出荷
漬物仕込み時、海産物の食塩水濃度測定に活躍できます。塩分や酸に強い材質を採用しています。自動温度補正機能と防水仕様(IP65) です。
測定範囲食塩水濃度0.0～28.0g/100g
質量(g)100
外形寸法(mm)33×33×204
測定精度食塩水濃度:±0.2g/100g(10～30℃)
最小目盛(g)食塩水濃度0.2/100
アズワン品番61-0174-92
防水保護等級JIS-C0920 5級防噴流形 IEC規格529 IP65(接眼部を除く)
1台
￥15,980
税込￥17,578
当日出荷
見易さ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさ・先端からの排液のしやすさ、卓上での安定感などの機能性を追求するとともに、デザイン性にもこだわり、流れるようなフォルムと質感のあるカーボン調のグリップを備える究極の手持屈折計です。
用途工業・食品用として幅広い用途に対応・水溶性切削油、水系洗浄液、各種水溶性液体、果汁、清涼飲料水、炭酸飲料水、スープ等
最小目盛(%)Brix 0.5
先端・ふた板自動吸入タイプです。
凹凸のない滑らかなグリップです。
視野が明るく目盛が読みやすいです。
グッドデザイン賞受賞品です。
用途工業・食品用として幅広い用途に対応。
グリコール系熱媒体(エチレングリコールやプロピレングリコール)の濃度と凍結温度をチェックすることができる測定器です。 酸に強い樹脂モデルです。
測定範囲(%)プロピレングリコール 濃度0～70 凍結温度0～-50℃エチレングリコール 濃度0～70 凍結温度0～-50℃
仕様温度補正無し防水機能無し
質量(g)90
外形寸法(mm)33×33×168
最小目盛(%)濃度5 凍結温度5℃
1台
￥24,980
税込￥27,478
当日出荷
野菜果汁、葉汁、茎汁、根汁等の濃度測定に最適!
MASTER-野菜は野菜の果汁の糖度(Brix)はもちろん、葉汁・茎汁・根汁の濃度(Brix)を測定するのに適したモデルです。微量なサンプルでも測定が可能です。
最小目盛(%)Brix 0.2(0.1%まで読取可)
Brix測定範囲(%)0.0～53.0
質量(g)155
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)32×34×203
目盛仕様Brix
繰返し性±0.1%
測定精度(%)±0.2
1個
￥11,980
税込￥13,178
当日出荷
耐熱強化モデルです。たれ、佃煮、煮汁など煮詰めているサンプルをそのまま測定できます。強化プリズムを採用しています。
質量(g)120
外形寸法(mm)33×33×168
最小目盛(%)Brix 0.5
測定精度(%)Brix ±0.5(繰り返し性：±0.25)自動温度補正
防水保護等級JIS-C0920 5級 防噴流形IEC規格 529 IP65(接眼部を除く)
見易さ、持ちやすさ、サンプルの載せやすさ・先端からの排液のしやすさ、卓上での安定感などの機能性を追求するとともに、デザイン性にもこだわり、流れるようなフォルムと質感のあるカーボン調のグリップを備える究極の自動温度補正付手持屈折計です。
用途工業・食品用として幅広い用途に対応・水溶性切削油、水系洗浄液、各種水溶性液体、果汁、清涼飲料水、炭酸飲料水、スープ等
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