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パワフルなモーターでトマトなどのデリケートな食材も、肉のメンチなど粘度の高い食材も素晴らしい状態に仕上げます。 お粥など熱いものも冷まさずにそのまま撹拌できます。 キューブアイスをそのまま砕いてスムージードリンクを作ることができます。 一度に大量の仕込み、ドリンク作りをこなすので作業効率があがり、より多くのお客様へのサービスが可能になります。 食材の質や仕上がりの好みに応じてブレードの回転速度を変えることができます。 パルスボタンがついているので、手動でブレードの回転を入り切りするジョグ運転ができます。 高濃度、高粘度の食材の攪拌には標準装備のアクセレーターを利用ください。

世界中で高い評価を得ている信頼のブランド「バイタミックス」「ツインベアリング」…ブレードシャフトの回転がスムーズで抜群の耐久性を誇ります。「ボルテックス対流」…強い攪拌力と流線型のコンテナーによりムラのない仕上がりを実現。「独自のブレード加工」…レーザーカットによる1枚物のブレード。「簡単分解洗浄で衛生的」…専用工具「リテーナー」でブレードアッセンブリを取り外し、すみずみまで清掃が可能です。ボトル容量:1.4L(ポリカーボネイト)定格電圧:単相100V 50/60Hz消費電力:900W回転数:最高37、000回転/1分(2段階切替)質量:4.0kg。強力なトルクでキューブアイスも瞬時に粉砕。短時間で高品 質な仕上がりを実現します。1台で通常のドリンクメニューはもちろん、 スムージーなどフローズンドリンクを作ることが可能です。ドリンク用