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野菜のなすの形をしたフラスコです。肩の部分がないので、中の試料を取り出しやすく、洗浄がしやすい構造になっています。斜めにしたときに液の表面積が大きくなるため、口の部分が摺り合わせになったものがロータリーエバポレーターに使用されます。底が丸いため、フラスコ台の上に設置します。(平底のなす形フラスコもあります)。