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材質:ボウル・外フタ/AS樹脂(耐熱80℃) ザル・内フタ・歯車カバー/ポリプロピレン(耐熱120℃) 滑り止め/ウレタン樹脂(耐熱100℃)・ハンドルが倒れるので使わない時も邪魔になりません。フタが分解・洗浄できるのでとても衛生的です。フタに水切り穴が付いているのでボウルにたまった水も素早く排水できます。