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とんかつ屋さんに出てくるような細いキャベツスライスが楽しめます。 キャベツを丸ごとスライスできる幅広タイプ。

千切りとツマ切りがこれ1本でできる。折り曲げただけのステンレス板でなく、1枚1枚に刃付けした切れ味鋭い刃物。千切りは3.4mm角、ツマ切りは1.6mm角に切れます。きんぴらや大根サラダ、しりしり、刺身のツマ、野菜サラダにおススメ。オールステンレス製で衛生的。食洗機OK。