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ご飯がくっつきにくい(Wエンボス加工)。ご飯がはっきり見えやすく、使用頻度の多い業務用に適しています。

表面に凸凹を設け、さらに凸凹に微細な起伏 (Wエンボス加工)を設けることでご飯との接着面を少なくし、水分を残留しやすくしている為ご飯がこびりつきません。