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ツマミはステンレス削り出し、ハンドルは内面も研磨処理を施してあります。

本体サテン仕上げ。特別な底押し加工

密閉性が高く、運搬時など具材、汁漏れを防ぎます。

ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。

テーブルパンⅡの特徴は、側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。

テーブルパンⅡの特徴は、側面の段により積み重ねても密着せず簡単に取り外しが可能です。

固型燃料皿付

電磁調理器対応100V・200V対応。

過昇防止は、水位でなく温度で作動(誤作動防止の為)温度過昇防止装置付。外側から水位が一目でわかります。

カット台寸法:178×145カット幅 :約20mm質量 :3.5kg。滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。

カット台寸法:178×145カット幅 :約20mm質量 :3.2kg。滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。

仲子は底から側面にかけて丸くなっており、 ヤクミが最後までとれます。

仲子は底から側面にかけて丸くなっており、 ヤクミが最後までとれます。

仲子は底から側面にかけて丸くなっており、 ヤクミが最後までとれます。

20～50cmの商品は手付になります。エコクリーン

空気注入式蓋ツマミ構造の蓋で本体に吸い付いてもそこから空気を注入して簡単に蓋が取り外せます。超厚底構造で手荒な扱いにも充分な耐久性を誇ります。IH対応

エコクリーン 18-8ホテルパン(内面ゼロクリア加工)オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

耐熱温度:-45～120℃

耐熱温度:-45～120℃

ホテルパンにミキシングプレートをセットすることにより、 湾曲、斜めにセットされるため内容物をかきまぜたり、 すくう作業がスムーズに行えます。

オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。

オーブン・スチームコンベクション・ウォーマーグリル等、様々な場所で活躍します。