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5年常温保存が可能。 お湯で約15分(赤飯は20分)、水で約60分(おかゆの場合、水で70分)で50人分のご飯・お粥ができあがり。 お湯の量で、全がゆ・やわらかご飯など、調整ができます。 少人数でスピーディーな配食ができます。 非常時に、最小の人員で最大の配食能力を発揮する製品設計です。

炊きたてご飯のおいしさをそのまま急速乾燥! 尾西のごはんシリーズ長期保存：常温保存で製造から5年以上の賞味期限 短時間：お湯を注いで15分(赤飯は20分)で出来上がり 水でもOK：お湯を沸かせない時は、水でも調理可能 ※お湯使用時よりも時間は長くなります。 エコロジー：環境に配慮したエコスプーン ※バイオマス認証取得済 白飯：国産のうるち米を美味しく炊き上げた後に、ご飯の旨さを逃さずに水分だけを除いたご飯です。 わかめごはん：ミネラルたっぷりの”わかめ”に塩味と甘味を加え、さっぱりとした味付けのわかめご飯です。 赤飯：もち米を小豆の煮汁で色付けし、丁寧に蒸しあげました。”もちっ”とした粘りと ふっくら炊けた小豆の食感が絶妙です。 五目ごはん：肉類を使わずに、椎茸、こんにゃく、油 あげ、ごぼう、人参など、ヘルシーな野菜を醤油で味付けました。誰にでも好まれる、一番人気です。 山菜おこわ：きくらげ、ぜんまい、わらびなどの山の珍味をふんだんに盛り込みました。 ドライカレー：ターメリックやクミン等、十数種類の 香辛料を加えた本格派。刺激的な辛さにせず、誰でも美味しくお召し上がりいただける味付けです。 チキンライス：トマトの酸味と香りが特徴のケチャップご飯です。コーンの甘味がアクセントになっています。 えびピラフ：バターとコンソメ味のご飯に、えび、人参の赤色、コーンの黄色、パセリの緑色が映え、彩り鮮やかな「えびピラフ」です。 きのこごはん：4種類(しめじ、しいたけ、なめこ、きく らげ)のきのこ具材がたっぷり入ったあっさり味のご飯。 松茸ごはん：松茸・油揚げ・にんじん・ごぼう具材をかつおと昆布のだしで炊込んだ松茸の旨味と香りが豊かなごはんです。 たけのこごはん：食感豊かな筍をこだわり出汁で仕上げました。