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大ぶりの一枚肉を生姜醤油に漬け込み、揚げる前に丸大豆醤油に絡めて香ばしく、やわらかさとおいしさを追求した二段仕込み製法で仕上げた、お弁当にも食卓にもちょうどよいから揚げです。小麦・卵・乳を使用しておりません。

油水なしで誰が調理しても食欲そそるパリッパリの羽根ができる、うす皮パリッと、ジューシーで具がギュッと詰まった焼き餃子です。