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素材の風味をいかした、なめらかな食感のペースト食です。牛肉とじゃがいも、にんじん、炒め玉ねぎを、しょうゆ、砂糖、かつおや昆布のエキスで味つけしなめらかに裏ごしした後じっくりと煮込みました。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
種類牛肉じゃが
ケース入数36
賞味期限製造後1年1ヶ月
原材料野菜(じゃがいも(国産)、にんじん)、牛肉、植物油脂、しょうゆ、ソテーオニオン、米発酵調味料、かつお節エキス、こんぶエキス、砂糖/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、卵殻カルシウム、調味料(アミノ酸等)、ビタミンD、(一部に卵・小麦・牛肉・大豆を含む)
アレルギー卵・小麦・牛肉・大豆
栄養成分(1袋当たり)エネルギー91kcal、たんぱく質1.6g、脂質6.8g、糖質5.6g、食物繊維0.5g、灰分0.9g、ナトリウム215mg、カリウム125mg、カルシウム45mg、リン23mg、鉄0.2mg、食塩相当量0.5g
ユニバーサルデザインフードかまなくてよい(区分4)
1個(75g)
¥159
税込¥172
5日以内出荷
適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。
内容量(g)160
甘みをひきだした玉ねぎをなめらかに裏ごししました。
牛乳75mlを目安に加えて温めると、スープとして召しあがれます。
内容量(g)75
細かな具材を舌でつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。
鶏肉、玉ねぎ、セロリをじっくりと炒めて素材のおいしさをひきだし、じゃがいも、大豆と一緒になめらかに裏ごししました。 ・1袋で肉と、野菜、豆など5種類以上の素材がとれます。 ・なめらかなペースト状で軽い口どけです。 ・家庭の味にアレンジがしやすい、やさしい味わいです。 在宅介護における調理の手間を軽減 ユニバーサルデザインフード 区分:4 かむ力の目安:固形物は小さくても食べづらい 飲み込む力の目安:水やお茶が飲み込みづらい
内容量(g)75
具材の形を残し、スプーンなどで簡単につぶせるくらいにやわらかく調理しています。
適度な大きさの具材を歯ぐきでつぶせるくらいにやわらかく調理し、とろみをつけて食べやすく仕上げています。