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ご家庭で手軽に、ヨーグルトやチーズの他に甘酒、納豆、果実酒、酵素ドリンクなど様々な 発酵料理を作ることができます。 通常8時間のヨーグルト作り時間が4時間に出来る「時短モード」搭載です。 マルチ発酵クッカー:ヨーグルト、甘酒、チーズ、納豆、味噌、塩麹、納豆、漬物、果実酒、酵素ドリンクなど様々な料理可能 ヨーグルト時短モード搭載:通常8時間のヨーグルト作り時間が4時間に出来る、時短モードの追加搭載 ワンタチメニュー:メニューを選択するだけで最適な時間・温度が設定されていて、とても便利(4種類設定済み) マイレシピ(ManualMode):材料によってお好きな調理時間/温度が設定可能(温度設定の範囲：20～65℃時間設定の範囲：1～99時間) 便利なLEDディスプレイ画面:LEDディスプレイ画面で温度/時間設定及び残った時間が確認可能 安心・安全な容器:発酵容器は哺乳瓶と同じ材質を使用して環境ホルモン無(素材：トライタン) 分離形&大容量容器:本体と発酵容器が分離形構造で手入れが簡単、容器容量最大2000ml(適正容量1400ml) Premiumデザイン:モダンなスクエアタイプのデザインで、キッチンスペースを有効活用!