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匠の追い炊き。大きな熱対流と圧力コントロールで加熱を促進。備長炭かまど丸釜。丸底と厚みで旨さをさらに高める。もちもち・粒立ち・つやを極めた「極匠(ごくじょう)」コース。真空ひたしの時間をしっかりとって吸水させ、 火力・圧力をコントロールした匠の追い炊きによって、 つやのある、もちもち粒立ったごはんが炊き上がります。銘柄米それぞれの個性に合わせた炊き上がりへ。毎日使いやすくて、お手入れ簡単!

「丸底と厚み」による激しい熱対流で一粒一粒ふっくら 強火で一気に炊き上げることで一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。 お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。真空技術で炊飯時間も短くなりました。 炊き上げたいタイミングに合わせて、30～50分まで5分単位で炊飯時間が選択可能。お好みの時間に、お好みの食感で炊き上げます。 真空αテクノロジーで甘みをアップさせるコース。お弁当やおにぎりにもオススメです。 芯までしっかり浸して甘みを引き出すので、固くならず冷めてもおいしく食べられます。 容量自動判定機能で火力を細かく調整し、一膳分でもふっくら炊き上げます。 玄米と白米の混合米を、おいしくバランス良く炊き上げます。真空技術で玄米もふっくら。3通りの比率を選べて手軽に始められます。 食物繊維などを多く含む麦ごはんや雑穀米も、ふっくら炊き上げ。体にうれしい健康ごはんを、手軽においしく始められます。 毎日使いやすくて、「お手入れ簡単」。

「鍛造かまど銅釜」タイプのスタンダードモデル。 強火で一気に炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。 炊きから蒸らしまで細かく調整することで、ごはんの甘味が増す温度帯をしっかりとり、お米が本来持っている旨みを引き出します。 かまどのような熱対流で旨さを高める。 お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。 真空技術で炊飯時間も短くなりました。 毎日使いやすくて、「お手入れ簡単」

強火で一気に炊き上げることで、一粒一粒お米の芯まで熱が伝わり、ふっくら粒立ちの良いごはんに仕上げます。 炊きから蒸らしまで細かく調整することで、ごはんの甘味が増す温度帯をしっかりとり、お米が本来持っている旨みを引き出します。 丸底と厚みで旨さをさらに高める お好みに合わせて選べる食感炊き分け機能で、毎日のごはんをお楽しみいただけます。 真空技術で炊飯時間も短くなりました。 毎日使いやすくて、「お手入れ簡単」