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おかって=台所・キッチン。目立たないけれど、おかっての大切な住人として。負担をかけず自由(勝手)にお使い頂きたい。母や祖母のように素敵な手になっていきたい。物を作る手仕事と料理を作る手仕事、手と手を結びたい。それらの思いをのせて、金属加工を得意とする新潟県の燕市・三条市の職人さんが「使う人のために」と丁寧に作り、お届けいたします。本当にシンプルな作業のための道具が「ざる」。だからこそ、本当の良さにはなかなか気付きにくいもの。水の残りを少なく、でも、小さなものもこぼさない。洗う時に凹凸が少なくて簡単に洗える等を考慮して網目の大きさや織り方を決めました。ざるの大親友で、必ずと言っていいほどセットで持っていた方が便利なのはボール。下ごしらえ等の使用はもちろんですが、もっと活用するために卓上に置いておいても「さま」になるように仕立てました。もちろん、ボールとしての機能は損なわないよう、外側だけを美しく仕上げるために塗装職人が丹精込めて開発しました。外面塗装を施しているので、そのまま食卓に並べてもさまになります。ボールの内面にはメモリが付いています。収まり良くスタッキングします。

型抜き、絞り、曲げ、溶接、磨きなど、それぞれの工程に、職人の技術と魂が込められた究極の逸品に仕上がりました。 日本を代表する金属加工の集積地・燕三条にて作られたステンレス製片手ざるです。 水には表面張力があるため、水キレが良くなるように網目を大きく作ってあります。 底面の足は、6カ所を溶接して止めている。溶接のムラをなくすために、1カ所づつ確認しながら溶接しています。

型抜き、絞り、曲げ、溶接、磨きなど、それぞれの工程に、職人の技術と魂が込められた究極の逸品に仕上がりました。 日本を代表する金属加工の集積地・燕三条にて作られたステンレス製丸型ざるです。 水には表面張力があるため、水キレが良くなるように網目を大きく作ってあります。 底面の足は、6カ所を溶接して止めている。溶接のムラをなくすために、1カ所づつ確認しながら溶接しています。