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しっかりとしたコシのある中太めんと甘めの味噌だれに甜麺醤と〈黒〉豆板醤でコクを出した挽肉とタケノコ入りの特製肉味噌だれです。

【特製香酢が付いて新しくなった!甜面醤のコクと牛肉の旨み。】甜麺醤と豆みそをバランスよく配合したコクと甘みのある肉みそ入りの後引く濃厚たれが、もちっと食感の平打ち麺によく絡みます。特製香酢パックをかけることで、最後まで食べ飽きない味わいになりました。