1枚(1枚)
¥6,098
税込¥6,708
4日以内出荷
ふだん使いに、キャンプに、災害時に。
簡単・時短・手間いらず。
冷凍、熱湯ボイル、電子レンジにと便利に使えて大活躍です。
コンパクトで便利な三角パッケージ入り。
最後の一枚まで、簡単に取り出せます。
防湿性に優れているので食品の新鮮さはそのままです。
材質ポリエチレン
寸法(mm)250×350
1個(1個)
¥399
税込¥439
4日以内出荷
ドイツ生まれのベーキング家庭用サイズの 両面シリコンペーパーです。
世界32カ国のパティスリー・ブーランジェリーなどの食品業界で愛用されています。
1枚で5~6回連続使用可能で、40~220℃の高温で長時間使用しても表面の収縮・焦げ付きなしです。
熱伝導率が良い為、焼き上がり時間が短縮され、サクサク感が出ます。
ロールタイプではないので、取り出しやすく丸まりません。
寸法(mm)300×400
1箱(1箱)
¥1,998
税込¥2,198
4日以内出荷
エッジラインシリーズの人気カラーにあわせたカトラリー。
角ばった持ち手が持ちやすく、使いやすいフォルムです。
家庭用食洗機対応
材質18-8ステンレス(SUS-304)
寸法(mm)33×190
色シルバー
食器洗浄機可
1本(1本)
¥799
税込¥879
4日以内出荷
エッジラインシリーズの人気カラーにあわせたカトラリー。
角ばった持ち手が持ちやすく、使いやすいフォルムです。
家庭用食洗機対応
材質18-8ステンレス(SUS-304)
寸法(mm)23×190
色シルバー
食器洗浄機可
1本(1本)
¥799
税込¥879
4日以内出荷
シンプルでかわいい紙製カップ。ご家庭でも行楽にも店舗でも幅広くご利用できます。
紙製だけどしっかりしている優れもの!
材質クラフト
容量210cc
寸法(Φ×mm)径72×83
1個(80個)
¥1,098
税込¥1,208
4日以内出荷
飲食店・食品加工業はもちろん、ご家庭でもたっぷりお使いいただけるお得な100m巻き。
フリーザーから電子レンジまで使える塩ビラップです。
材質ポリ塩化ビニール
寸法(mm×m)300×100
耐熱温度(℃)130
耐冷温度(℃)-60
1本(1本)
¥719
税込¥791
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。
オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
外形寸法(mm)240×360(縁幅20)
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1枚
¥1,198
税込¥1,318
当日出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
外寸(mm)240×360
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1個
¥589
税込¥648
4日以内出荷
食品用のOPPシート(180×180)は透明で強度の高いフィルム素材。
デコレーションからラッピングまであらゆるシーンで使用可能。業務用はもちろん、家庭用としてもおすすめです。
50枚単位はNo.46292の類似品をご検討下さい。
材質OPP
寸法(mm)180×180(厚み:0.025)
1枚(500枚)
¥2,298
税込¥2,528
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。
オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
厚さ(mm)約0.7
直径(Φmm)260(縁幅20)
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。
オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
厚さ(mm)約0.7
寸法(mm)240×360(縁幅20)
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
用途グラスファイバーをシリコンでコーティングしているため、新品の状態ですとシリコン特有の匂いがすることがありますが、。使用していくうちに改善されていきます。また焼きあがったお菓子には匂い移りはしません。気になる場合は、一度食器用洗剤で洗った後に重曹を振りかけて少しおいてからスポンジなどで軽くこすり洗いをしてください。その後再度食器用洗剤で洗って頂くとベタベタしなくなります。重曹&レモン汁を入れたお湯にしばらくつけておくのも効果的です。
材質シリコン・グラスファイバー
外寸(mm)240×360(縁幅20)
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。シルパットは油分が多い生地を焼くと跡が残ってしまい、消えません。ヌルヌルする感じが気になる場合は熱めのお湯に重曹を溶かしてつけ置きすると取れやすくなります。
1個
¥649
税込¥714
当日出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
外寸(mm)240×360
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
使用後の手入方法ご使用後は洗剤で洗い、水気を拭き取り乾燥させて保管してください。
1個
¥739
税込¥813
4日以内出荷
側面とトップに波型の模様が浮き出るアルミプリン型です。
ポルトガルの家庭では定番の形。オーブンで湯煎焼きできるので、卵たっぷりのかためのプリンを作るのがおすすめです。
プリンの他、ゼリーなどの冷菓や、ケーキ、パンにも使えます。
材質アルミニウム合金
寸法(Φ×mm)直径120×H79 厚み0.8
1個(1個)
¥2,498
税込¥2,748
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。
3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。
また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
寸法(mm)240×360
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可
材質コットンにEVA樹脂コーティング
色白
外寸(mm)約長さ400×幅225
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
1枚
¥489
税込¥538
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。
コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。
最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。
ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
材質コットンにEVA樹脂コーティング
寸法(mm)約長さ400×幅225
色白
レンジ不可
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
食器洗浄機不可
1枚(1枚)
¥789
税込¥868
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。
コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。
最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。
ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
材質コットンにEVA樹脂コーティング
寸法(mm)約長さ450×幅255
色白
レンジ不可
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
食器洗浄機不可
1枚(1枚)
¥979
税込¥1,077
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。
コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。
最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。
ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
材質コットンにEVA樹脂コーティング
寸法(mm)約長さ500×幅280
色白
レンジ不可
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
食器洗浄機不可
1枚(1枚)
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
材質コットン
色白
寸法(幅Wmm×長さLm)280×500
対応食洗機不可
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
コーティングEVA樹脂
電子レンジ不可
1枚
¥999
税込¥1,099
4日以内出荷
cottaオリジナルの洗って繰り返し使えるコットン絞り袋です。コットンに耐水性の強いEVA樹脂コーティングがされており、丈夫で長持ちです。最初は固めですが、使うたびに手になじみ使いやすくなります。ケーキ店などでの業務用はもちろん、ご家庭用でもお使いいただけます。
仕様食洗機:不可、電子レンジ:不可
材質コットンにEVA樹脂コーティング
色白
外寸(mm)約長さ450×幅255
耐熱温度(℃)80
耐冷温度(℃)-5
1枚
¥599
税込¥659
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパットです。つるっとした表面です。
クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。
また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
厚さ(mm)約0.7
寸法(mm)240×360(縁幅20)
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。
3cm間隔に格子線が入っているので、クッキーやシュー生地を絞り出す時などの目安になります。
お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
寸法(mm)240×360
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥1,198
税込¥1,318
4日以内出荷
エコなクラフト素材を使用したホールケーキ5号箱。
高さ13cmとちょうどいいサイズで、家庭用の冷蔵庫に収まりやすくなっています。
しっかりした材質なので、積み重ねても安心です。
シンプルなデザインはシール・リボンなどのアレンジも映えて、ナチュラル志向なケーキ屋さんやカフェ・レストランにもおすすめです。
材質未晒クラフト120g
寸法(mm)198×190×H133
1枚(10枚)
¥1,498
税込¥1,648
4日以内出荷
プロ用の金属ヘラを家庭用にアレンジしました。
こびり付いた汚れを簡単にこそぎ取ります。
ナイロン製なので、フローリングやサッシにキズが付きにくいです。
カーボン繊維が含まれていますので丈夫です。
ヘラの幅が38mと9mmの2本セットで、広い所、狭い所用途に合わせて使い分け出来ます。
材質ナイロン66、カーボン
寸法(mm)大:38×147×9、小:25×147×8
1セット(1セット)
¥859
税込¥945
4日以内出荷
お菓子作りに活躍する赤外線温度計です。食品に直接触れず温度を測ることが出来るので衛生的です。cotta赤外線温度計は使い方がとてもシンプル。コンパクトで軽く、片手で簡単に温度を計測できます。一般的な赤外線温度計に比べてリーズナブルで、ご家庭で使用するのにおすすめです。
材質プラスチック
色白
質量(g)118
測定範囲(℃)-30~400
外寸(mm)全長140×幅38
対応【不可】食洗機、電子レンジ、オーブン
1個
¥3,698
税込¥4,068
当日出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルの丸型シルパットです。つるっとした表面です。
クッキー・サブレ・マカロンなどの焼成時に天板に敷いておくと、生地の焼きコゲがなくムラのない均一な焼き上がりになります。
また、アメ細工・チョコレート細工の作業用マットとしてもご使用いただけます。
材質シリコン・グラスファイバー
厚さ(mm)約0.7
直径(Φmm)260(縁幅20)
耐熱温度(℃)300
耐冷温度(℃)-40
1枚(1枚)
¥1,298
税込¥1,428
4日以内出荷
家庭用オーブンのサイズに合わせた、cottaオリジナルのシルパンです。メッシュ状になっています。オーブンの使用はもちろん、そのまま冷凍も可能です。お菓子作り以外にも、パン、ピザ、料理などにも幅広くお使いいただけます。直径26cmの回るオーブンレンジに使用可能なサイズです。今までサイズが合わなくてシルパンを購入できなかった方におすすめです!
材質シリコン・グラスファイバー
外寸(mm)直径260(縁幅20)
耐熱温度(℃)250
耐冷温度(℃)-40
1枚
¥459
税込¥505
4日以内出荷
エコなクラフト素材を使用したホールケーキ6号箱。
高さ125mmとちょうどいいサイズで、家庭用の冷蔵庫に収まりやすくなっています。
しっかりした材質なので、積み重ねても安心です。
シンプルなデザインはシール・リボンなどのアレンジも映えて、ナチュラル志向なケーキ屋さんやカフェ・レストランにもおすすめです。
適合トレーは下部の商品関連リンクをご覧ください。
材質未晒クラフト120g
寸法(mm)237×226×H128
1枚(10枚)
¥1,998
税込¥2,198
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色オレンジ
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色グレー
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色パステルグリーン
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色ブルー
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色イエロー
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色ホットピンク
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色パステルブルー
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色ホワイト
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色レッド
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
食材を断ち切っておろす新感覚のゼスターグレーター。
ひとつひとつ刃付けされた細目の刃で繊維を断ち切っておろすから、目詰まりすることなく快適に使用できます。
口当たりなめらかに、ふわふわに仕上がります。
料理研究家の方々やシェフ、パティシエの方々に愛用され、ご家庭でも簡単に使えるように改良した人気の商品です。
柑橘類の皮・チーズ・生姜・ニンニク・アーモンド・チョコレート・玉ねぎなどを削るのに適しています。
付属品プラスチックハードカバー
材質13クロムステンレススチール、エラストマー樹脂、ポリ塩化ビニール
寸法(mm)318×35×H35
色グリーン
質量(g)約92
食器洗浄機可(ケース除く)
1本(1本)
¥3,798
税込¥4,178
4日以内出荷
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