河西の厨房機器・キッチン/店舗用品

従来のナイロン製や馬毛製等の料理用ハケと違い、毛抜けが無く、根元までしっかり中性洗剤で洗えます。 シリコン毛部分が適度な太さで、良く泡や埃などを吸着する性質があるため、煮汁の灰汁を一所に寄せて取りやすくするのに効果的。 シリコンは臭いが着きにくいため、お料理やお菓子づくりに兼用で使ってもOK。いろいろな用途に使えます。

業務用に開発された大型の袋留めクリップ「クリップイットPOM320FD-DB」は、非破壊・X線金属検査機器専用特殊クリップです。金属粉入りの為、万一、欠片が製品に混入してしまってもX線検査装置で検知が可能です。通常のクリップイットよりさらに高級で丈夫な素材「POM樹脂」を使用し、耐冷温度もマイナス50度とさらに使用温度の範囲が広くなり、冷凍庫でも使用しやすくなりました。留め幅32cmの特大クリップとして業務用に使用されています。

ガスコンロの火つけに。

業務用に開発された袋留めクリップ「クリップイットPOM150FD-DB」は、非破壊・X線金属検査機器専用特殊クリップです。金属粉入りの為、万一、欠片が製品に混入してしまってもX線検査装置で検知が可能です。通常のクリップイットよりさらに高級で丈夫な素材「POM樹脂」を使用し、耐冷温度もマイナス50度とさらに使用温度の範囲が広くなり、冷凍庫でも使用しやすくなりました。留め幅15cmのクリップとして業務用に使用されています。2個セットです。

通常のクリップイットよりさらに高級で丈夫な素材「POM樹脂」を使用し、耐冷温度もマイナス50度とさらに使用温度の範囲が広くなり、冷凍庫でも使用しやすくなりました。金属粉入りのPOM樹脂を採用することで、万一、欠片が製品に混入してしまってもX線検査装置で検知が可能です。グリッパーは大袋用のクロージャー(クイックロック)や、フレコンバッグ用クリップとして業務用にも使用されています。

Φ90×H37耐熱・耐冷温度:-40～+220℃・オーブン、電子レンジに使え、焼き型や食器にも応用 できます。折りたためるので収納にも便利です。

耐熱・耐冷温度:-40～+250℃。水を切ってそのままレンジにも入れられる便利な水切りボウル。折りたためるので収納にも便利。

Sは1/8～30mlまで、Lは30～140mlまで、 はかりたい量に目盛りを合わせるだけで、 液体でも粉末状のものでも計れます。大さじ目盛りもついているので、これひとつで ぴったりの量が測れます。

水と卵と一緒にお鍋に入れて加熱すると、エッグタイマーが外側から変色していきます。 それと一緒に卵も固まっていきますので、半生、半熟、固ゆでなど、お好みの状態が一目でわかる優れものです。

耐熱温度:-40℃～250℃。オーブン、レンジでも使え、お弁当の間仕切り等 多目的に使えます。食器洗浄機での洗浄も可能です。

耐熱・耐冷温度:-40～+220℃。調理用と保存用の2種類のフタ付。折りたためるので保管にも場所を取りません。オーブンにも使用できます。

ガスレンジの五徳では、傾き、合わないぐらい小さな鍋やエスプレッソメーカーを加熱する際に使用できる便利な五徳。

手を汚さずスイカを簡単カット!食べやすい大きさに切ることができます。 半分に切ったスイカを中身だけスライスできるカッターです! 上下逆にするとお皿に移すのに便利なサーバートングにもなります。 食べづらいスイカを食べやすい大きさにカットでき手も汚さずにスライスできます。 パーティなどでも話題になるので盛り上がります。 刃の幅が3cmなのでカットしたスイカの厚さは約3cmになります。 刃の長さが8.5cmなのでそれ以上の大きさのスイカですと1回で底までカットしきれないので数回カットが必要になります。

ゆで卵の殻を綺麗に剥けるエッグピーラー!先端を殻の割れ目から白身と殻(薄皮の内側)の間に差し込み、白身に沿って滑らせ殻を剥きます。

リングのサイズを変えられるので、様々な食材にご使用いただけます。

耐熱温度:-40℃～250℃。オーブン、レンジでも使え、お弁当の間仕切り等 多目的に使えます。食器洗浄機での洗浄も可能です。

耐熱温度:300℃。コンパクトなキッチンの大きさに合うサイズです。