片手ザル・すくいザル・揚げザル :「三条 燕」の検索結果
片手ザル・すくいザルとは鍋から食材をすくい上げるザルのことです。片手ザルは片手の取っ手が付いたタイプ。麺類や野菜などを茹でた後にお湯の中からすくい上げる他、固形物を濾したり、水切りをする際などに使用します。ザルの素材はナイロン樹脂のものもありますが、ステンレスやクロムを含んだステンレス鋼のものが中心です。ステンレス鋼は錆に強いですが、ステンレスは塩素系の洗剤で錆が発生することがあります。片手ザル・すくいザルにはメッシュタイプとパンチング穴タイプがあるので、用途に合わせて使い分けるといいでしょう。
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型抜き、絞り、曲げ、溶接、磨きなど、それぞれの工程に、職人の技術と魂が込められた究極の逸品に仕上がりました。
日本を代表する金属加工の集積地・燕三条にて作られたステンレス製片手ざるです。
水には表面張力があるため、水キレが良くなるように網目を大きく作ってあります。
底面の足は、6カ所を溶接して止めている。溶接のムラをなくすために、1カ所づつ確認しながら溶接しています。
材質18-8ステンレス鋼、アミ部:(0.5×12メッシュ)
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