フードバー・サラダバーケースは、複数の料理を同時に提供するための飲食店舗向け用品です。一般に、レストランやパーティ会場などでビュッフェ式の食事を提供する時に使われています。フードステーションは、サラダ、ドレッシングなどを組み合わせて提供する時に便利です。料理を取り分ける時に必要な用品は、レードル、サーバースプーン、パスタフォークなど。カートやワゴンタイプのフードバーは移動が可能で、パーティ会場の演出に適しています。
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