テーブルウェア(卓上備品・食器) :「密封容器」の検索結果

テーブルウェア(卓上備品・食器)とは、飲食店や給食の際に卓上で使われる食器、レースペーパーなどを指します。飲食店で使われるメニュースタンドやカセット式のガスコンロなど店舗設備もこの分野の商品です。和の食卓にしっくりくる漆器の箸、汁碗は来客用に重宝します。メラミン食器は、耐久性・衛生面に優れている為、飲食店だけでなく、給食・医療福祉施設など幅広いシーンで活躍します。
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料理の演出に一役、蒸し料理に欠かせません。和・洋・中に使える卓上演出商品です。 エディックスーパーヒート(EDYCSUPERHEAT)化石燃料を使わず炭酸ガスを発生させない、環境に優しい熱エネルギー素材です。 安心安全に活用できる加熱材:アルミニウム粉末と生石灰粉末を主原料に食品添加物を添加しパワーアップされた、安心安全に使用出来る化学加熱材です。 発熱最高温度は、98℃以下に制御され、小型で軽量ながら高い発熱量が得られます。 水を添加するだけで、火を使わずに安全に加熱できます。 最高発熱温度98℃に制御。簡単な容器・素材での活用が可能です。 地球に優しく、炭酸ガスが発生しません。 基本加熱は蒸気の対流熱をご利用下さい。 密封型容器を利用すると高気圧化して加熱力がUPします。 パワーUPの添加剤は総て食品添加物。食品の加熱も安全です。
容量(g)10 寸法(縦×横)(mm)62.5×60 発熱量(kcal/h)19500
1袋(100個)
5,498 税込6,048
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