製法:金属を一切含まない土で作られており、表面にエマイユ加工が施され、さらに高温(約1000℃)で焼入れ作業をしています。傷に強いセラミックウェアです。耐熱性:汚れが落ちやすく、食器洗い乾燥機にも対応しているのでお手入れが簡単です。
用途オーブンやレンジ、冷凍、冷蔵に使えるストウブの鋳物製品とマッチするセラミックウェア。オーブンやレンジ、冷凍、冷蔵での調理や器としてお使いいただけます。
材質セラミック(エマイユ加工)
仕様オーブン・電子レンジ・食器洗浄乾燥機使用可
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