丼(どんぶり)

陶器のもつ温かさに、シャープなトリオラインをあしらったロングセラーです。和はもちろん洋メニューも引き立てます。

シンプルで美しい形を目指した基本の中華シリーズです 業務用でも家庭用でも使いやすいラインナップです

より軽く、丈夫に、扱いやすく。強化磁器を超えた「高強化磁器」。 アルミナ50%配合の還元焼成方式ですから、薄い製品肉厚でも、強度に優れています。 取扱いの時のかさ張りや重量を軽減する工夫を凝らすとともに、本格的な絵付けで、質の高い食膳を取扱い上の負担なく、気軽に導入いただけます。

洗浄器対応

キューセラ軽量強化磁器食器シリーズ 老人福祉施設・病院・社員食堂・割烹仕出し用対象アイテムキューセラ 洋ぶどうシリーズキューセラの特長ファインセラミックスの技術から生まれた新時代の強化磁器。今までの強化食器を超えた優れた特長を備えています。強く、軽く、白く、収納性に優れ、清潔で安全性も高く、全ての機能をクリアしたコストパフォーマンスの高さが魅力です。また焼き物の持つ本物の味わいで、料理をおいしく引き立て、食べる人に心の豊かさを伝えてくれます。厳選された陶磁器原料にアルミナの超微粒子を最適の比率で配合し、1，300～1，350℃の高温で焼成しました。強さは従来の陶器の約3倍。熱や酸により有害物質が溶出する心配はありません。洗浄機や食器乾燥機、消毒保管庫はもちろん、電子レンジ、オーブンにも使用可能です。

温冷配膳車対応の省スペース設計。収納性や機能性を追及しました。淡い絵柄がやさしさを醸し出します。

温冷配膳車対応の省スペース設計。収納性や機能性を追及しました。ブルーの絵柄が料理を引き立てます。

温冷配膳車に対応し、蓋や皿カバーもご用意。可憐な蘭の花をモチーフにしたやさしいデザインが特徴です。

温冷配膳車対応の機能的な蓋付シリーズ。目に鮮やかなルビーレッドの色柄は、食器の視認性にも配慮しています。

和食器のニュー・ベーシックタイプ。シダの葉をモチーフにした、クラフト調の明るい絵柄が美味しさを盛りたてます。

1975年の登場以来いまも愛され続けている「志野」。もの静かで簡素なたたずまいが魅力となっています。

高い耐熱性・耐久性と扱いやすさを両立。 温冷配膳車にはもちろん、病院・高齢者施設で導入が進む熱風式再加熱カートに最適の超耐熱食器です。 過酷な高温加熱による変色や収縮を抑えるため、これまでにない高い耐熱性・耐久性を実現。 一般食器と変わりない扱いやすさはそのままに、ニュークックチルシステムへの対応が可能になりました。

高い耐熱性・耐久性と扱いやすさを両立。 温冷配膳車にはもちろん、病院・高齢者施設で導入が進む熱風式再加熱カートに最適の超耐熱食器です。 過酷な高温加熱による変色や収縮を抑えるため、これまでにない高い耐熱性・耐久性を実現。 一般食器と変わりない扱いやすさはそのままに、ニュークックチルシステムへの対応が可能になりました。

洗浄器対応