プラスチック食器などの漂白、乳製品などのタンパク質やデンプン汚れに効果を発揮します。浸け置きするだけで洗浄が簡単に出来るので、スプーン・ミルクピッチャーのような洗いにくい洗浄が大変楽になります。
用途食器類、調理用具類、せんい製品などの漂白洗剤
液性弱アルカリ性・無リン
使用量浸漬用：1Lのお湯(40～80℃)に対して10g
『その他業務用厨房装置類』には他にこんなカテゴリがあります
- 業務用専用洗剤
- グリス除去装置・業務用清掃ブラシ
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