2ページ目: 鉄板、アミ

バーベキューに欠かせない、格子状の焼き網。

「UG-75 KAMADO(かまど)煙突ガラス窓付角型ストーブ」用、耐熱ガラス窓。

格子アミで小さい肉や野菜も串なしで手軽に焼けます。ゆがみの少ないクリンプアミ。

目合12mm(線径1.4mm)。

洗いやすく、お手入れのしやすいストレートアミ。適応製品(別売)UG-35・UG-60

木製で温かみがある色合い。

木製で温かみがある色合い。

播州三木の鍛冶屋が作る、昔ながらの厚板鉄板家庭用の一般調理器では破格の厚さ6mmの鉄板を使用調理温度が高く、保温性にも優れている炭火等の強い火にも歪むことがないので、アウトドアにも最適

焼き過ぎ防止アミと串台の一台二役。串台は置き方次第で長さの異なる串に対応。

BBQの際の焼きそば、炒め物に最適

キャプテンスタッグ クアッドファイアスタンド(UG-71)交換用メッシュベース。

「UG-51 KAMADO(かまど)煙突角型ストーブ」・「UG-75 KAMADO(かまど)煙突ガラス窓付角型ストーブ」、交換用煙突。

熱々の鉄板料理を食卓で楽しめる。出来たての美味しさをテーブルの上で楽しめる「大人の鉄板」専用ウッドボードです。毎日の食事を豪華に、華やかに演出します。ボードに埋め込まれた金属バーとゴム脚が熱を逃がしテーブルに熱を伝えません。

UG-0066 モンテ V型卓上グリル(カーキ)の交換用アミ。

UG-0094ヘキサ ステンレス卓上グリル〈S〉の交換用アミ。

格子アミで小さい肉や野菜も串なしで手軽に焼けます。ゆがみの少ないクリンプアミ。

キャプテンスタッグ 7Wayマルチファイアグリル(UG-0069)交換用アミ。格子アミで小さい肉や野菜も串なしで焼ける。歪みの少ないクリンプアミ。

使い捨てタイプ

使い捨て感覚で使える!

使い切りタイプのBBQ網

使い切りタイプのBBQ網

圧倒的な蓄熱量で焼き上げる!キャンプでもおうちでも専門店レベルの味を。創業50年を越える町工場の技術が作りだす超極厚黒皮鉄板。黒皮鉄板は鉄板を圧延していく際に発生する酸化被膜で薬品などで表面処理をしていない証でもあります。厚板と呼ばれる分厚い鉄板から長年培ったガス溶断の技術を用いて職人が1枚1枚作り出す無骨感が魅力。保管がしやすいシンプルなフラットデザイン。収納袋付き。

取っ手が付いており持ち運びしやすく、カマドの受け皿に最適です。

UG-95 カマド スマートグリルA4型〈3段階調節〉の交換用アミ。

2つの機能を持つ設計で、野菜の調理や鶏肉のローストを楽しめます。鶏肉用のインサートは取り外し可能で、ロースト時に様々な液体を使用することができ、機能の切り替えも簡単です。鶏肉用のインサートには350ml缶が入ります。 本体寸法：高さ9.14 x 幅33.02 x奥行40.39cm 奥行42.16cm 材質：ステンレス鋼製 お手入れの仕方：食器洗浄機対応

丸鶏の調理に最適なロースター。くぼみ部分にビールやワインを入れて丸鶏を焼けば、皮はパリッと中はジューシーで風味豊かなチキンローストが完成します。丸鶏以外にも、デザートやサイドディッシュなど、アイディア次第で使い方は自由自在。さらにセラミックコーティング加工でお手入れが非常に簡単です。

ステーキを傍らで焼きながら、オニオン、胡椒、その他の小さなサイドディッシュをソテー、グリルしましょう。プレミアム調理バスケットには、グリルの煙の逃がせない風味を食材に取り込みながら、山盛りの野菜、フルーツ、あるいはエビが入ります。

ステーキを傍らで焼きながら、オニオン、胡椒、その他の小さなサイドディッシュをソテー、グリルしましょう。プレミアム調理バスケットには、グリルの煙の逃がせない風味を食材に取り込みながら、山盛りの野菜、フルーツ、あるいはエビが入れられます。

鋳鉄製でホーロー加工が施されたこのグリドルは、優れた熱伝導と抜群の熱保持力があり、食材に均一に火を通すことが出来ます。半光沢のホーロー加工により清掃が簡単。傾斜した調理面により、ドリップを内部に取り付けた溝に集め、食物から遠ざけるのに役立ちます。2年保証。

野菜、お肉、そしてシーフードから素晴らしい食材をミックスした独自の串を組み合わせましょう。お手軽なケバブセットを使用して、ラックに串を配置して調理用焼き網の上にセットします。ラックにより、ケバブを簡単に裏返すことができます。

長時間のローストや燻製など食材を直接焼き網に乗せず、間接火で調理する際に使用するラックです。均一に火が通り、香りがグリル内で循環して食材に閉じ込められるため、初心者でも本格的な調理が可能です。ロースティングシールドとセットでのご使用をお勧めします。

長時間のローストや燻製など食材を直接焼き網に乗せず、間接火で調理する際に使用するラックです。均一に火が通り、香りがグリル内で循環して食材に閉じ込められるため、初心者でも本格的な調理が可能です。ロースティングシールドとセットでのご使用をお勧めします。

食材を直接焼き網に乗せず間接火で調理する際、 Weberロースティングラック(6564)とセットでご使用ください。シールドが肉汁をしっかりとキャッチし、蒸発した肉汁が食材を風味豊かに仕上げることはもちろん、グリルを汚さないので、お手入れも簡単です。

食材を直接焼き網に乗せず間接火で調理する際、ロースティングラックの下に敷いてお使いください。シールドが肉汁をしっかりとキャッチし、蒸発した肉汁が食材を風味豊かに仕上げることはもちろん、グリルを汚さないので、お手入れも簡単です。 Weberロースティング ラック(6563)とセットでご使用ください。

焼き網では出来ないようなホットケーキやクレープ、ソテーなどの料理に最適なグリドル。鋳鉄製でホーローコーティングが施されたこのグリドルは、優れた熱伝導と抜群の熱保持力があり、食材に均一に火を通すことが出来ます。

焼き網では出来ないようなホットケーキやクレープ、ソテーなどの料理に最適なグリドル。鋳鉄製でホーローコーティングが施されたこのグリドルは、優れた熱伝導と抜群の熱保持力があり、食材に均一に火を通すことが出来ます。