デジタル温度計 ：「揚げ物用温度計」の検索結果
調理の現場で便利な食用油テスターと温度計のセット。このセットがあれば、フライ油劣化度と調理温度管理の両方に対応可能です。揚げ物油の管理には食用油テスター。厨房や倉庫など、食品温度の測定に温度計。温度計は、表面温度と中心温度の2通りの測定が可能。モバイルアプリ testo Smart との接続により、測定値をアプリに保存し、PDFで文書化を支援
用途フードチェーンや惣菜製造の現場での測定。HACCPに基づく食品安全管理
1セット
￥95,980
税込￥105,578
26日以内出荷
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