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長時間のローストや燻製など食材を直接焼き網に乗せず、間接火で調理する際に使用するラックです。均一に火が通り、香りがグリル内で循環して食材に閉じ込められるため、初心者でも本格的な調理が可能です。ロースティングシールドとセットでのご使用をお勧めします。

長時間のローストや燻製など食材を直接焼き網に乗せず、間接火で調理する際に使用するラックです。均一に火が通り、香りがグリル内で循環して食材に閉じ込められるため、初心者でも本格的な調理が可能です。ロースティングシールドとセットでのご使用をお勧めします。

野菜、お肉、そしてシーフードから素晴らしい食材をミックスした独自の串を組み合わせましょう。お手軽なケバブセットを使用して、ラックに串を配置して調理用焼き網の上にセットします。ラックにより、ケバブを簡単に裏返すことができます。