TOKO(東興化学研究所)のデジタル式塩分濃度計・糖分計

減塩時代から適塩へ。時代は、おいしく食べて健康を保つ方向へ。高血圧や胃ガンなど成人病が世間の耳目を集めて以来、食生活の重要性が見直されています。なかでも、食塩の摂り過ぎは健康の大敵と考えられています。しかし、過度の減塩も健康を損なうことがあり、栄養学に即した減塩が提唱されています。健康のためにはよい減塩も、食べておいしくなければあまり長続きしないでしょう。いま、食塩量の調整は、減塩による 粗調整から"適塩"による微調整の時代へと、移りつつあります。これは、栄養の上でも味覚の上でも、各人の体や心の 状態に合わせキメ細かく食塩量をコントロールして、健康の維持に役立てようとするものです。TOKO NaメータTS-999i型(食品塩分計)は、"適塩"調整に適しています。五味五彩を調和よく盛り込む事によって成り立つ 適塩料理では、各素材の食塩量はもちろん、でき上がった料理のトータルな食塩量を知ることが大切。食塩中に含まれる塩分は、その中に含まれる全ナトリウム量のことを言います。NaメータTS-999i型は、このナトリウムの濃度をセンサでピタリとキャッチ、メータにパーセント単位で液晶表示します。大容量データメモリ。▼最大1000データをメモリでき、インターバル測定を用いて自動でデータ採取が可能です。測定者ID、電極ID入力が可能。▼校正データの印字が可能で、機器の管理記録ができます。▼GLP、HACCPに対応しています。固形物でも測定可能。▼汁類はもちろん、かまぼこ、ハムなどの固形物の食塩量も手軽に測定できます。用途。▼医療食、学校給食の塩分管理。▼食品製造工程の塩分濃度管理等。

酸度計とスターラー・スタンドの食品向けセットです。 サンプルに合わせた設定で、短時間に多くのサンプルが測定できます。 終点の判断が難しい着色したサンプルも、精度よく終点を自動検出します。高感度センサで再現性のよい滴定値が得られます。 高精度なpH計としても使用できます。

広範囲な濃度をチェックする高精度設計 「SALT-99」は生コン中の塩分濃度を直接センサーを差し込んで測定できる塩素イオン電極式塩分計です 塩分濃度は総量規制に準拠したCl- %で直接表示され、レンジ切換によって0.001～1%と広範囲に精度良く測定できます 砂の塩分も測定することができますので、原料段階から製品までを本器で管理することができます 塩素イオン濃度(Cl- %)が1～2分程度の短時間に表示されます(生コンm3当りの塩分量は計算によって算出します。) 耐撃性プラスチック製の塩分センサを標準添付 試料の温度が変化してもセンサー内蔵の温度補償サーミスタにより自動温度補償を行い、温度に関係無く正確な値を表示します MOS型FET増幅回路を採用していますので、取り扱いが簡単で、精度・安定性に優れています 電源はAC、DCの2ウェイですので、工事現場で測定できるほか、試験室における固定使用も可能です 本体および標準液を持ち運びに便利なキャリングケースに収納しております