竹串・竹フォーク

天然の竹を使った串です。 内部にわさびなどに含まれる成分を持つ抗菌シートを敷いていますので、衛生的です。

良質ブランド「たか印」の商品です。巾は6mmと太いため、強度があります。大きな食材の場合は平串をご使用ください。つくねなど不安定な食材にも適しています。

定番の竹串です。用途に合わせて長さが選べます。国内で検品していますので、品質に自信があります。

良質ブランド「たか印」の商品です。

良質ブランド「たか印」の商品です。手で持つ部分を板状に加工されて、全体の形が鉄砲のようになった串です。おだんご、焼き鳥などに最適です。

バーべキュー、焼き鳥等に最適な竹串

四角い軸が刺した食材のズレ防止。

良質ブランド「たか印」の商品です。ぎんなんを刺すのに最適な細見の竹串です。直径2.1mmです。

断面が丸型の竹串。太めでしっかりしています。

刺した素材が回転しにくい串です。

つくね・魚などに刺しても転がりません。

良質ブランド「たか印」の商品です。田楽などに使用する、先が二股に分かれた竹串です。

良質ブランド「たか印」の商品です。

竹串は熱を通しにくく強度と柔軟性がありとても機能的です。竹100%ですのでご使用後は可燃処理ができます。エコ竹丸串は竹の節部分も材料として活用した環境にもやさしい仕様です。

2.8mm角

先端が二又に分かれており、豆腐など崩れやすい食材に適しています。

細くて刺しやすい竹串です。エリアによっては「ぎんなん串」とも呼ばれています。創作料理にもおすすめ。

持ちやすい形状の鉄砲串です。串先の削りが好評です。

幅:6 mm

身竹を使用することでリーズナブルに仕上がり、強度も充分です。

串焼きや串揚げなど、幅広くご利用いただけます。

断面が半月状になった青皮付きの竹串です。半円部分で刺しやすく平らな青皮部分で抜けにくい効果を発揮する竹串です。

鉄砲のような形状から名付けられた串です。 持ちやすいので焼き物から和菓子まで幅広く対応します。

串の形は田植えの豊作を祈る竹馬に乗った高足の人の姿から来たと言われています。 独特の2本足の串は使いやすく、しっかり食材を突き刺します。