やなぎプロダクツの竹串・竹フォーク

天然の竹を使った串です。 内部にわさびなどに含まれる成分を持つ抗菌シートを敷いていますので、衛生的です。

バーべキュー、焼き鳥等に最適な竹串

2.8mm角

飾りの要素から生まれた通称「結び串」です。祝い事ののしに見立てた形状からのし串と呼ばれるようになりました。

おもてなしの和菓子に最適

鉄砲のような形状から名付けられた串です。 持ちやすいので焼き物から和菓子まで幅広く対応します。

身竹を使用することでリーズナブルに仕上がり、強度も充分です。

串の形は田植えの豊作を祈る竹馬に乗った高足の人の姿から来たと言われています。 独特の2本足の串は使いやすく、しっかり食材を突き刺します。

主につくね等の安定しにくい食材を差しやすくする用途で使用されています。