2ページ目: 活性炭カートリッジ/油こし紙/油こし網

網が板ではさんであるので汚れがたまりにくいです。

亀甲模様で目詰まりしにくい蓋形状!活性炭がイヤな臭いをカット!。。活性炭が油の汚れを吸着して、さらにキレイにろ過して再生力をアップしました。油を繰り返し使えて、とても経済的。目安として約10回使えます。不織布のフィルターでは通過してしまう細かい不純物も、活性炭がしっかり取り除きます。

油こしや、カス揚げ時に。こし器として。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。

陳枝記は1920年創業より香港で代々伝わる老舗ブランドです。高い技術を持った職人が一本一本手作業で作り上げております。頑丈で扱いやすく、長持ちする道具として香港の料理人に使用されており今では世界中の中華料理人に愛用される中華料理道具です。陳枝記シリーズは手作りの為、サイズ、重量は多少異なります。