その他焼き物器

初めてでも本格たこ焼きが簡単!切り溝付きのプレートだから、誰でも簡単にきれいな大玉たこ焼きをつくることができます。 直火効果で表面はカリッと、中身はトロッとした本格的なたこ焼きを作ることができます。 プレートはフッ素加工されているのでこびりつきにくく、後片付け・お手入れもラクラクです。

<GTK-23>関西式たこ焼器(28穴)の1～4枚掛に使用できます。

鉄鋳物製で蓄熱性が高くカリット焼ける。。電磁調理器対応。 卓上パーティの定番!鉄鋳物でたこ焼きを作ると、表面カリッと、中ふっくらの美味しいたこ焼きが作れます。

<GTK-23>関西式たこ焼器(28穴)に使用できます。

蓄熱性に優れる鉄鋳物製だから外はカリッと中はふんわり仕上げます。

真空断熱構造で冷たさキープ、350ml缶をしっかりホールドします。

おいしい「粉もん」を作る道具ですたこ焼きの仕込みから運営まで指導し多数の店舗をプロデュースしている「オタフクソース」顧問・高森敬蔵氏の考案した、本職用「大阪・たこ焼き職人銅鍋32穴(大たこ)」です。 銅板を150tプレスで鍛え、裏側に油が付かない構造や熱による歪みが出ないプロ専用のたこ焼き銅鍋です。 32穴もたこ焼きの販売を考えての工夫です。海外でも使われているメイド・イン・ジャパンの逸品です。 銅板を長めに折返す事で熱による歪みを防ぎ、裏側まで油が回らない為、ムラ無く熱が伝わる事で綺麗に焼ける。(通常の銅板は熱による反りが出ます。メーカー比) 銅板の焼き込みは必ず、行ってください。「粉もん」の仕込み・焼き方をオタフクソース顧問が丁寧に指導してくれます。

水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。

水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。

水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。

水を吸い上げるので乾きにくい。台座で研ぎ汁を受けるためキッチンを汚しません。

同じ大きさに切りやすい升目入り。薄型コンパクトサイズのまな板セット。2枚入りで食材に合わせて使い分けができて便利。

フッ素コートでスポーツドリンクにも最適です。冷たい飲み物を入れても結露しにくいので、バッグに入れても安心です。汚れがたまりがちな「せん」を分解して洗えるので、いつでも清潔さを保てます。空気の抜け穴を塞がない構造で、飲み物がスムーズに出やすく、ごくごく飲めます。

火力調節ダイヤルを廻して焼き上げを調整