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キッチンに馴染むシンプルなデザインの真空パック機です。 別売りの耐熱ガラス容器(TGS-650・TGS-1500)とご一緒に使用いただけます。 汁気の多い食材の保存やマリネ、漬物、味付けの時短にも! ロール内蔵タイプで、専用ロールを本体に収納できます(専用ロールは別売)。 また、カッター付きで、手間なく使いやすいです。 通常保存よりも食品の酸化を抑え、鮮度を保ちます。 食品を脱気密封し、他へのニオイ移りを防止します。 密封したまま冷凍・ボイル・電子レンジの使用可能です。 食材をしっかり密閉できるので、低温調理器と併用して使用することで、料理の完成度もUP! 熱の通りが良く食感・風味が均一になり、調味料もしっかり食材に染み込みます。 ネジやマスクなどの小物の保存にも使用出来ます。 お菓子の袋などにもそのままシールする事が出来ます(袋によってはシールできない場合があります)。 耐熱ガラス容器・専用ロール・専用袋は別売です。
仕様(脱気力)最大60kPa 付属品電源コードセット、容器用チューブ 材質ABS、PC、【容器用チューブ】ABS、シリコーン チャコールグレー 質量(g)1400 奥行(mm)150 電源(V)AC100(50/60Hz共用) 寸法(幅W×高さH)(mm)389×83 コード長さ(m)1.3 定格消費電力(W)150 寸法(cm)【容器用チューブ】約65 シール可能幅(mm)最大280
1台
10,980 税込12,078
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脱酸素剤「サンソカット」は、鉄粉が酸化反応する時に酸素を吸収する働きを応用して、密閉容器内の脱酸素状態を実現、酸素によってもたらされる食品の悪影響を防止します。主成分は鉄粉です。 空気に触れて自動的に酸素吸収を始めます。耐水 耐油。(耐水耐油性には限界があります)(油脂の種類により効果は異なります)
寸法(mm)70×70 吸収量(mL)酸素:500
1パック(100個)
1,698 税込1,868
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