ミランダスタイルの卓上消耗品

石材としては実に稀な、柔らかく、あたたかみのあるその素材感を器としてお使いいただけます。 コーティングが施され、水や汚れに強いので、料理の種類を選ばず、様々なお料理にご利用いただけます。また、摩擦にも強く小さい器を載せてお料理をお出しする際のプレートとしてもご利用いただけます。

以為(おもえらく)日光杉酒器シリーズ枡の角で呑む酒の味は研ぎすまされ、かつ、木本来のやわらかさ。色や香りは五感をふるわせます。目にやさしく美しい淡紅色の木肌は心に安らぎを与えます。大は<QML-71>大谷石プレート3寸と組合わせてお料理の器としてご利用できます。

以為(おもえらく)日光杉酒器シリーズ枡の角で呑む酒の味は研ぎすまされ、かつ、木本来のやわらかさ。色や香りは五感をふるわせます。目にやさしく美しい淡紅色の木肌は心に安らぎを与えます。枡を重ねて徳利と並べるとデザインの統一性と杉の杢目の美しさがあります。

枡の角で呑む酒の味は研ぎすまされ、かつ、木本来のやわらかさ。色や香りは五感をふるわせます。目にやさしく美しい淡紅色の木肌は心に安らぎを与えます。蓋に切り込みを入れることによって、切れのいい徳利として使う事が可能。

石材としては実に稀な、柔らかく、あたたかみのあるその素材感を器としてお使いいただけます。 コーティングが施され、水や汚れに強いので、料理の種類を選ばず、様々なお料理にご利用いただけます。また、摩擦にも強く小さい器を載せてお料理をお出しする際のプレートとしてもご利用いただけます。

石材としては実に稀な、柔らかく、あたたかみのあるその素材感を器としてお使いいただけます。 コーティングが施され、水や汚れに強いので、料理の種類を選ばず、様々なお料理にご利用いただけます。また、摩擦にも強く小さい器を載せてお料理をお出しする際のプレートとしてもご利用いただけます。

「アクリルケース」を入れて、水や氷の演出に使う。氷を入れてワインクーラーとしてはもちろん、冷酒や、涼を感じるお料理の演出にも最適です。

取り外しできる「仕切」を使う。それぞれ縦と横の板がバラバラに取り外せるので、洗浄や乾燥などの手入れも簡単です。

取り外しできる「仕切」を使う。それぞれ縦と横の板がバラバラに取り外せるので、洗浄や乾燥などの手入れも簡単です。

取り外しできる「仕切」を使う。それぞれ縦と横の板がバラバラに取り外せるので、洗浄や乾燥などの手入れも簡単です。

「スノコ」を通気性や高さ調節に使う。杉と檜が持つ湿度調節作用も手伝い、焼き立てパンの皮はカリッと、揚げたてフライはサクッと保てます。

「アクリル製のフタ」を魅せる演出に使う。寿司店のネタケースとして使用したり、肉や野菜の陳列ケースとして。新鮮さや美味しさをアピールできます。

「木製のフタ」をして貯蔵ボックスとして使う。杉と檜が持つ浄化作用や湿度の調節作用により、ニオイ移りの心配がありません。

世界標準規格のホテルパンを、職人が卓越した技術技法を用いて栃木の銘木「日光杉・日光檜」で造り上げました。ディティールにまでこだわったガストロノームパンは、番重や収納、ギフトケースとして使用できることはもちろん、盛器や食器として使用するなどや、ブッフェスタイルの盛器としても陳列の容易さから使いやすく、多様な使い方が可能です。