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食品用真空保存容器 モノタロウ 動画あり
専用のポンプを使用して、容器の中を真空にすることができるため、食品の酸化や腐敗を防止し、中身の鮮度を保つことができます。 パッキンの取り外しができるため、簡単に洗浄でき、清潔に保つことができます。 ポンプを押すことによって真空にしていくため、簡単に真空にすることができます。
用途食品の保存に。 材質容器:AS樹脂、パッキン:シリコン タイプ本体 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
719 税込791
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食品油吸着シート グリストラップ用 モノタロウ 定期注文
浮かべておくだけでグリストラップの油をぐんぐん吸着します。 合成樹脂の中でもっとも疎水性の高いポリプロピレンを使用しているため、水を吸わずに油脂類だけを吸着することができます。 1枚で1.3kgもの油脂類を吸着できます。 特殊な多孔質の繊維構造で、自重の25倍という非常に高い油吸着性能を発揮します。 1枚で大量の油脂類を吸着するため、取り替え回数が少なくて済み、コスト削減につながります。 グリストラップの油分離槽に浮かべておくことで、シートがフタとしても機能し、厨房で発生しやすい悪臭を抑制します。
用途グリストラップ(グリース阻集器)の油吸着用として 材質ポリプロピレン 吸着量1300mL 質量(g)50/枚
1袋(5枚)ほか
1,089 税込1,198
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ふきん 調理用 モノタロウ 定期注文 動画あり
薄手と厚手から選べるカウンタークロスです。 簡易包装タイプでふき取り・吸水力に優れたクリーンなふきんです。 日本国内生産で食品衛生法にも適合しており、調理中の食べ物の水分などをふき取る際に便利です。
用途調理時の食べ物の水気のふき取りに テーブルなどのふき取り作業に 材質レーヨン、ポリエスチル 寸法(mm)300×610
1箱(70枚)ほか
1,498 税込1,648
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サンコー製の高品質なばんじゅうです。 。 積み重ね可能なので、保管スペースを有効活用できます。 食品衛生法適合商品で、和・洋菓子やパン、加工食品全般の保管・運搬に最適です。
用途製菓・製パンなどの食品を運ぶコンテナとして。 材質ポリプロピレン(PP) クリーム タイプ 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
1,598 税込1,758
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食品衛生法適合商品です。目の細かいメッシュタイプの角カゴです。防汚加工を施しているため汚れがつきにくく、汚れを落としやすいです。抗菌加工を施しているため食品にも安全なので、食品工場での使用にも対応できます(無機抗菌材使用)。
仕様角型 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1個
379 税込417
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サンコー製の高品質なばんじゅう用の蓋です。食品搬送などに最適です。
用途製菓・製パンなどの食品を運ぶコンテナ用の蓋。 材質ポリプロピレン(PP) 質量(kg)0.45 クリーム タイプフタ 外形寸法(間口W×奥行D×高さH)(mm)584×399×30
1個
1,598 税込1,758
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ステンレス製の浅型バットです。オールステンレス製でお手入れ簡単で清潔です。
用途食品などの保存に 商品タイプバット 材質SUS430(18-0)
1個
389 税込428
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耐久性に優れた18-8 ステンレス製の深型バットです。オールステンレス製でお手入れ簡単で清潔です。
用途食品などの保存に 材質ステンレス18-8(SUS304) 商品タイプバット
1個
799 税込879
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モノタロウの食品用真空保存容器を真空にするための専用ポンプです。 ポンプを押すことによって真空にしていくため、簡単に真空にすることができます。
用途モノタロウの食品用真空保存容器の脱気に。 材質ABS樹脂 全長(mm)130 タイプ専用ポンプ 外径×高さH(Φmm×mm)62×130
1個
599 税込659
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熱いものを持つ時に手や腕を熱から守ります。 しっかりした縫製で、肌触りもよく、厚みがあります。 柔らかくて握りやすい形状です。
用途鉄鍋などで熱した容器や食品の取り出し、冷凍品の取り扱いなど 耐熱温度(℃)約200 材質100%コットン 全長(mm)300
1枚
599 税込659
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熱いものを持つ時に手や腕を熱から守ります。 しっかりした縫製で、肌触りもよく、厚みがあります。 柔らかくて握りやすい形状です。
用途鉄鍋などで熱した容器や食品の取り出し、冷凍品の取り扱いなど 耐熱温度(℃)約200 材質再生コットン
1枚
489 税込538
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バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

クッキングボール ポリカーボネイト製 モノタロウ 動画あり
肉、魚貝類お料理の冷凍・解凍・あたため・加熱からミキシングやお菓子作りに大変便利です。 美しく清潔な透明ボールで、サラダ等を盛り付けてそのままテーブルに出せます。電子レンジ対応可能。
用途様々な調理に 材質ポリカーボネイト樹脂 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合
1個
299 税込329
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ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。
用途食品工場、薬品工場など化学工場、業務用調理作業場、漁業関係作業場など 段数天地2段 積載荷重(kg)60/段 間口(mm)600 奥行(mm)400 全高(mm)800 仕様自在キャスター(ゴム車)×2個、自在キャスターストッパー付(ゴム車)×2個 材質(天板)SUS304、(柱・補強材料)SUS202 外形寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)600×400×800 使用車輪(Φmm)75 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB) 取扱説明書(1.4MB)
1台
24,980 税込27,478
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ステンレス(SUS304)材料を使用しておりますので、サビや汚れをよせつけません。
用途食品工場、薬品工場など化学工場、業務用調理作業場、漁業関係作業場など 段数2 均等積載量(kg/段)30 間口(mm)400 奥行(mm)600 全高(mm)600 仕様組立式 質量(kg)約13 車輪径(Φmm)75 材質(本体)SUS304 材質(車輪)ゴム 間口W×奥行D×高さH(mm)400×600×600 キャスター自在式2個、自在式(ストッパー付)2個 最大積載量(kg)60
1台
31,980 税込35,178
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業務用使い捨てまな板 50枚入 モノタロウ 動画あり
業務用の使い捨てまな板です。 シートのままでも、お使いのまな板の上に載せてでも使用できます。 厚さが0.5mmと薄いのでシートを曲げて切った食材をそのまま移すのに便利です。 日本製。
用途料理で食材を切る際に使用する台として。 ナチュラル 使用方法※つるつるの面を下にして、エンボス面の上でご使用ください。 材質ポリプロピレン(PP) 長さ(mm)400 幅(mm)300 厚さ(mm)0.5 質量(kg)2.72 (1パック) 規格食品衛生法適合、ポジティブリスト適合 表面処理片面エンボス加工 耐熱温度(℃)90 関連資料よくある商品Q&A(0.2MB)
1パック(50枚)
4,198 税込4,618
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