recolte(レコルト)の厨房用品

ワインを開けるときに、コルクが割れてしまったり、抜けにくかったり……といったストレスから解放してくれる電動のワインオープナー。 簡単に使えて、デイリーにはもちろん、パーティーでたくさんワインを開けるときにも大活躍します。 本体一体型のホイルカッターで、キャップシールを切り取ることができます。 ワインボトルの上にセットしてスイッチを押すだけで、自動的にコルクを引き抜いてくれるので、とても簡単!抜いたコルクも、スイッチを押すだけで取り出せます。

みじん切りやペーストなど、ちょっと面倒な料理の下ごしらえはもちろん、生クリームやメレンゲの泡立てや、力が必要となるパンやパスタ生地のこねまでできる"1台7役"の万能フードプロセッサー。3種類のアタッチメントと2種類のボウルを組み合わせて、基礎的な調理から、本格的な料理まで幅広く楽しめます。使用容量は約1000mL。2種類のボウルが重ねられてスッキリ収納。

ワインボトル内の空気を抜いてワインの酸化を軽減し、おいしい状態で保存できる[イージーワインキーパー]。 キャップとポンプが一体となったコンパクトなデザイン。 空気の抜け具合と開栓日が分かる、日付マーカー付き。キャップを回せば1～31の数字を選ぶことができ、開栓日をマークしておくことができます。

一台で潰す・混ぜる・刻む・砕く・練る・泡立てる・おろすの7役をこなす、カプセル型フードプロセッサー。 フランス語で"お手伝いさん"という意味の"Bonne"は、面倒な下拵えをとっても楽チンにしてくれる優れもの。カップの中で作業が完結するため洗い物も少なく便利。カップは哺乳瓶にも使われているトライタン製。離乳食作りをスタートされる方にもお勧めです。 毎分2万4000回転するパワフルモーターと切れ味のよい4枚刃の[ブレード]で、市販の氷や冷凍フルーツもあっという間に粉砕。かき氷やクラッシュアイス作りもお手のものです。

ボタンひとつで、すりごまが手軽にできる[電動ゴマスリ]。握りやすく安定感のあるフォルムだから、片手で簡単に操作できます。料理の下ごしらえや、食卓での仕上げに便利。シンプルなデザインで、食器類や他の調味料とも調和します。

卵と水を少量入れ、スイッチを押すだけ! 半熟卵～固ゆで卵まで、お好み通りにきれいに仕上がるコンパクトなゆで卵メーカー。 コンロも電子レンジもふさがないから、忙しい朝などにもとっても便利。しかも省エネ設計です。 卵を支える[ リバーシブルトレイ ]は、鶏卵用とうずらの卵用に裏返すことで切り替え可能。鶏卵1個、うずらの卵なら1～5個まで加熱できます。

コードレスで場所を選ばず使える、コンパクトでパワフルなフードプロセッサー。ガラス製のカップは、食材が飛び散らない[カバー]付きで、液体の撹拌も可能。”刻む混ぜる砕く練るつぶす鬼おろしおろし泡立てる”の1台8役をこなします。容量は最大約500ml。