recolte(レコルト)の厨房用品

コードレスで場所を選ばず使える、コンパクトでパワフルなフードプロセッサー。ガラス製のカップは、食材が飛び散らない[カバー]付きで、液体の撹拌も可能。”刻む混ぜる砕く練るつぶす鬼おろしおろし泡立てる”の1台8役をこなします。容量は最大約500ml。

一台で潰す・混ぜる・刻む・砕く・練る・泡立てる・おろすの7役をこなす、カプセル型フードプロセッサー。 フランス語で"お手伝いさん"という意味の"Bonne"は、面倒な下拵えをとっても楽チンにしてくれる優れもの。カップの中で作業が完結するため洗い物も少なく便利。カップは哺乳瓶にも使われているトライタン製。離乳食作りをスタートされる方にもお勧めです。 毎分2万4000回転するパワフルモーターと切れ味のよい4枚刃の[ブレード]で、市販の氷や冷凍フルーツもあっという間に粉砕。かき氷やクラッシュアイス作りもお手のものです。

ボタンひとつで、すりごまが手軽にできる[電動ゴマスリ]。握りやすく安定感のあるフォルムだから、片手で簡単に操作できます。料理の下ごしらえや、食卓での仕上げに便利。シンプルなデザインで、食器類や他の調味料とも調和します。

ワインボトル内の空気を抜いてワインの酸化を軽減し、おいしい状態で保存できる[イージーワインキーパー]。 キャップとポンプが一体となったコンパクトなデザイン。 空気の抜け具合と開栓日が分かる、日付マーカー付き。キャップを回せば1～31の数字を選ぶことができ、開栓日をマークしておくことができます。