今、「店舗で精米」が注目されています。お米も生ものです。精米された白米も時間が経つほど白米表面から酸化が進み、味も品質も落ちてしまいます。そこで、おいしいお米・安全なお米にこだわるお店では、こだわりのお米を玄米で仕入れ、使う日に使う分だけ精米し、精米したてのご飯でお客様をおもてなしする「店舗で精米」に注目しています。スペースに余裕の無い厨房に適したコンパクトサイズです。茶碗1廃から,5kg・10kgの精米まで欲しい分だけの少量精米が可能です。
質量(kg)28
間口W×奥行D×高さH(mm)370×540×690
消費電力(W)450
電源単相100V
容量(kg)15(玄米)、積米能率:30~35kg/h(玄米)
方式【積米】一回通し式ホッパー
商品番号ASI9801
騒音値(dB)75
保護装置光センサー自動停止質量:28kg
アズワン品番64-4186-16
メーカー商品コード8-0280-0101
1個
¥119,800
税込¥131,780
42日以内出荷
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