クローバー(大屋製作所)の厨房用品

幅広い用途にお使いいただける、さびにくいステンレス(SUS304)のバットです。

実験や、厨房・調理場などでもよく使用される、ステンレス(SUS430)のバットです。

ステンレス製深型組バット用のステンレス製のフタです。

18-8深型角バットに使えるステンレスのフタです。持ち手付き。

粉末状の素材の取り出しに便利です。底が丸くなった容器には非常に使いやすい商品です。

蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。 細身なのに大容量。空間を有効に利用できます。

レストラン向け業務用商品

〇ステンレス製バット製品は錆びにくく、耐久・耐蝕性に優れています。 18-8ステンレス(SUS304)素材：鉄に18%のクロムと8%のニッケルを含んだ合金を使用。ニッケルを加えることで耐蝕性が増し一層錆びにくいステンレス素材製品になっております。〇洗浄物・パーツ・試薬に浸したりと用途は様々です。〇浅型、深型、浅長、深長など多くのサイズがあります。

高さ90・80は板取手になります。

IH対応

18-8ステンレス円付鍋

高さ90・80は板取手になります。

高さ90・80は板取手になります。

食材が抜けにくい細目タイプアミ目のピッチ約7～8mm

〇ステンレス製バット製品は錆びにくく、耐久・耐蝕性に優れています。 18-8ステンレス(SUS304)素材：鉄に18%のクロムと8%のニッケルを含んだ合金を使用。ニッケルを加えることで耐蝕性が増し一層錆びにくいステンレス素材製品になっております。〇洗浄物・パーツ・試薬に浸したりと用途は様々です。〇浅型、深型、浅長、深長など多くのサイズがあります。

厚底ですべての熱源に対応できます。

スタッキングするバットなので、食材を分けて冷蔵庫で保存するのに便利です。

超軽量・耐食性抜群!鉄鍋など従来の素材にくらべ超軽量なので特に使用頻度の高い鍋では腕や手首などへの負担が軽減されます。チタン製の鍋はステンレスよりもはるかに強度があり、熱や酢で穴が空くようなことはありません。また、鉄に比べ半分強の質量です。少火力で温度も上昇(火の通りがよい)し、シャキッと手早く調理できます。