Vikan(ヴァイカン)の厨房用品

狭い場所にも使いやすいディティールブラシです。食品工場や厨房などに必要とされる異物混入対策、衛生管理に最適です。ヴァイカンツールはISO9001承認の工場で生産されています。5色のカラーバリエーションを用意していますので、清掃区域や調理する食材毎に色分けし、洗浄区域を明確にすることができます。人間工学に基づいて設計されています。握り易く作業し易い大きさに計算されていますので、作業効率がよく、長時間の作業でも疲れにくくできています。ブラシボディはソリッドタイプのポリプロピレンを使用しているため頑丈で破損などによる異物混入の危険性を軽減できます。フィラメントはポリエステルをステンレススチールの金具でしっかりと留めていますので、抜けにくい構造になっています。ポリエステルは水分の吸収率が低く、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。耐熱温度は121度、酸・アルカリ・油にも強く使用する場所を選びません。

あらゆる内径に対応したロッド付きのパイプクリーナーです。 シンクなどの配管や手の届きにくい機械の隙間の洗浄に最適です。

ブラシ部がコンパクトで力が伝わりやすく扱いやすい設計のブラシです。 ポットやバット、機械の細かな部分の洗浄に適しています。

デンマーク製HACCP対応ブラシHACCP対応の規格を各所に取り入れると共に、カラーコーディングを全商品に導入していますので、色別の洗浄システムがはかれます。また、人間工学を商品設計の中に取り入れているので従来の商品と比べて疲労度合が軽く、使う人の身になって設計されています。あらゆる内径に対応したチューブビン洗浄ブラシ。

3587はコンパクトサイズで女性にも使いやすいソフトハンドブラシです。 3890は手によくなじむワイドブラシです。 作業台や容器の洗浄など多目的に使用できます。

デンマーク製あらゆる内径に対応したチューブビン洗浄ブラシ。(品番：5356、5369、5368、5355、5367、5366、5365、5364、5354)専用フレキシブルロッドです。

粉末や氷をすくうスコップとして最適です。

より手になじみやすい持ち手になりました。ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めてあるので、毛が抜けにくい。熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。ほこりやバクテリアを吸収しない。

粉末の清掃に適したブラシです。 製パン、製麺など粉末を使用するカウンターの清掃に最適です。

ブラシ幅が細いハンドルブラシです。 手の入りにくい機械の隙間や狭い場所の洗浄に最適です。

ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めてあるので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

握りやすい形状のワイドタイプのディッシュブラシ。 容器や機械などのあらゆる洗浄に使用することができます。

ディテールブラシ4401の耐熱バージョン。ヒートシーラー等の熱がかかる箇所の洗浄に適したブラシ。金属を使用したブラシの代わりとしてご提案します。175℃環境で最大2分間連続使用できます。

軽量かつ抜群の水切れが得られ、衛生的な一体成型の スクイージーです。

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。全長17cmと女性の手にも収まりやすいサイズ、定番3587のハードバージョン。

5354・5365・5367・5368・5369・5356専用ロッド。 ロッドをつなぎ合わせて長さ調節が可能です。 ロッドとの組み合わせにより手の届かない配管や器材の奥まで洗浄が可能です。

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。毛部分が最大175℃までの高温に耐えられる耐熱ブラシです。

コンパクトサイズのまな板洗浄用のブラシです。 まな板の傷の間の汚れもきれいに落とせます。

丸みを帯びた形状で持ちやすく、ハンドルは握りやすい小型ブラシです。 0.15mmの極細毛を使用しているため、パンやケーキの照りだし、生地の粉払い、機械周りの掃き出し等に適しています。 幅30mm、50mm、70mmの3サイズ展開です。

まな板や作業台などの汚れの剥離、また混ぜ合わせのヘラとして最適です。

ハンドル2958とセット品コンパクトタイプのデッキブラシ。 周囲の毛束はかくどがついており、壁や床の隅まで洗浄する事ができます。

コンパクトタイプのデッキブラシ。周囲の毛束はかくどがついており、壁や床の隅まで洗浄する事ができます。

粉末や氷をすくうスコップ。アレルゲン管理にも最適です。

握りやすく長いハンドルで今まで届かなかった場所の清掃に最適なブラシです。 ソフト・ハード2種類の毛質で掃き掃除や隅の汚れにもアプローチできます。 14mmの超スリムなヘッドにはスクレーパー機能付き。

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。ロッド付のパイプクリーナー

使用箇所にあわせて口径を選べ、ヴァイカンハンドルの全てにジョイントできます。 手の届きにくい機械の隙間や筒状の器材の洗浄に最適です。 ポリエステルの毛を一束ずつステンレス製留め具で留めて有るので、毛が抜けにくい。 熱湯(120℃)・洗浄・消毒剤・酸・アルカリ・油に非常に強い。 ほこりやバクテリアを吸収しない。

ハンドル接続タイプの全てのヴァイカン製品にジョイント可能です。

軽量かつ抜群の水切れが得られ、金属ビスを使用しない、衛生的な一体成型のスクイージーです。

エルゴノミックデザインのハンドブラシです。 握りやすい形状のため、長時間の仕様でも疲れにくいブラシです。

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。44cmのハンドル、少し手の届きにくい箇所に。

材質:ポリプロピレン耐熱温度:100℃。軽くて一体成形のため衛生的に使用できます。

ハンドルがセットになったビンクリーナー。 ミンチ機械の筒や機械の隙間の洗浄が安全に行えます。

ヴァイカン社のハンドルは握り易い形状とエルゴノミック(人間工学)デザインにより長時間の使用でも疲れにくい設計となっています。耐熱温度:100℃ ヴァイカン社の全商品にジョイントできます。破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく 汚れが落ちやすく衛生的。

材質:ポリプロピレン、特殊ゴム耐熱温度:100℃。軽量かつ抜群の水切れが得られる首振り式のスクイジーです。首を振ることにより狭いところ清掃にも最適です。

ブラシ部が扇状に広がっており、罰との角や器の洗浄に最適です。ボディ先端のヘラ部でこびりついた汚れも削ぎ落とせます。

ヘラ部 :ナイロン耐熱温度:170℃

厨房、食品工場、食品加工場などの調理用品の掃除時に。HACCP環境が必要な場所に。3本(2，5，6mm)セットの極細クリーナー

破損しにくく、軽量のため非常に扱いやすく汚れが落ちやすく衛生的です。

柔軟で持ちやすい薄手のスクレーパー。生地の加工や分割、容器の内壁に付いた食材の除去に最適です。●10枚1組