チップアイス:粒状の氷を押し固めた扇形断面の小さな氷片。
用途ドリング類、料理の演出を兼ね備えたアイスベッド、アイシング用に使用。
フレークアイス:不定形の小さな粒状の氷。狭い隙間にも入り込み、素早く冷却。
用途鮮度保持用(魚類、野菜など)のアイスベッド、その他、様々な冷却に使用。
フレークアイス:不定形の小さな粒状の氷。狭い隙間にも入り込み、素早く冷却。
用途鮮度保持用(魚類、野菜など)のアイスベッド、その他、様々な冷却に使用。
質量(kg)70
外形寸法(mm)600×600×800
電源(V)単相100
消費電力(W)(50/60Hz)482/493
貯氷量(kg)自然落下時:約20/最大ストック量約24
製氷能力【周囲温度20℃ 水温15℃】約105/115kg(50/60Hz)
1台
¥599,800
税込¥659,780
6日以内出荷
チップアイス:粒状の氷を押し固めた扇形断面の小さな氷片。
用途ドリング類、料理の演出を兼ね備えたアイスベッド、アイシング用に使用。
質量(kg)70
外形寸法(mm)600×600×800
電源(V)単相100
消費電力(W)(50/60Hz)482/493
貯氷量(kg)自然落下時:約15/最大ストック量約18
製氷能力【周囲温度20℃ 水温15℃】約55/60kg(50/60Hz)
1台
¥629,800
税込¥692,780
6日以内出荷
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