用美(ヤマコー)の厨房用品

飯台のあく抜きについて 1.米の研ぎ汁を煮立てて、桶いっぱいに張り、 冷えるのを待ってその後水洗いをする。 2.又は、桶いっぱいに湯を張って、その中に酢を 半合～1合位入れて、湯が冷えたら、お湯で洗う。 ポリプロピレン製の特殊タガが木の本体をしっかりガード。 すし飯作りの他にも、そうめん、ちらし寿司、奴豆腐、 オードブル、鍋の具の器等、さまざまな使い方で天然素材の良さを楽しめます。

お茶の種類に合わせてカラーを選べるやさしい雰囲気の茶筒です。

ノンスリップ加工が施されているので、食器がすべりにくいです。

ノンスリップ加工が施されているので、食器がすべりにくいです。

ウレタン塗装。 樹脂タガのため、タガ落ちの心配がありません。

煮汁がまわりやすい。 ギザギザを利用してなでるようにするとアクがよく付きます。

ファインポリマー塗装でお手入れ簡単!・ファインポリマー塗装とは木材内部と外部をがっちりガードするため今までの塗料とは全く異なるタイプのスーパー塗料で 「下塗り塗装」において木材内部を強化し、研磨後に上塗り塗装「スーパーファイン」を施すことでツヤを落とした強靭な 塗膜に仕上げる塗装です。変色しにくい、水分を中に通さない、木肌の風合いを維持する、抗菌効果あるなど、耐久性に優れ安全性が高い製品です。

鉄製の中華鍋やフライパンの汚れを落とすためのキッチン用品です。

わさび本来の風味と味わいを引き出す事が出来ます。

手軽に押し寿司ができます。

天然木盛込桶専用の目皿です。

強度、コストを兼ねた究極のシンプルワゴンです。 持ち手が付いて移動が楽になりました。

耐水性に優れた塗装付

水・湿気に強いとされる、椹(さわら)材を使用しています。