玉子ドーフのほかにゼリーや羊かん、寒天など用途はたくさん。ステンレス製なので、衛生的に安心して使用できます。
材質18-0ステンレス(sus430)
ステンレスなので丈夫で耐久性に優れています。テフロン・フッ素加工のものと比べ型離れしにくい傾向にありますので、焼く前にバターや油を塗るなど対策が必要です。
材質ステンレス
ステンレスなので丈夫で耐久性に優れています。テフロン・フッ素加工のものと比べ型離れしにくい傾向にありますので、焼く前にバターや油を塗るなど対策が必要です。
材質ステンレス
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