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仕様IH対応 材質/仕上NSSC180(ステンレス)/サテン仕上 板厚(mm)1
1個
7,998 税込8,798
当日出荷から3日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)アルミ円付鍋
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ(アルマイト加工無し)
1個
4,998 税込5,498
当日出荷から3日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)アルミ雪平鍋
業務用として50年以上の実績を誇り国内はもちろん世界のホテル・レストラン・厨房で使用されていている超定番シリーズがフルサイズ化。純度99%以上の純アルミを使用。熱伝導に優れ強火や料理の酸に対しての耐久性があります。
材質アルミ
1個
2,298 税込2,528
当日出荷から4日以内出荷
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空気注入式蓋ツマミ構造の蓋で本体に吸い付いてもそこから空気を注入して簡単に蓋が取り外せます。超厚底構造で手荒な扱いにも充分な耐久性を誇ります。IH対応
材質NSSC180 持ち手吊手
1個
6,698 税込7,368
当日出荷から3日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)18-8アイスバケット
材質SUS304 仕様二重構造 品名・タイプアイスペール
1個
5,698 税込6,268
当日出荷から3日以内出荷
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円環(リング状)底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用する ことによって板厚1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保 リーズナブルな価格設定
材質19-0ステンレス(NSSC180ステンレス)
1個
14,980 税込16,478
当日出荷から14日以内出荷
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1個
1,798 税込1,978
3日以内出荷から4日以内出荷
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1個
1,198 税込1,318
当日出荷から3日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)KO 18-0ケーキバット
材質18-0ステンレス 商品タイプバット
1個
589 税込648
4日以内出荷から13日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)アルミ鍋蓋
用途本間製作所アルミ円付鍋のサイズよりワンサイズ下を選ぶと段にピッタリはまります。 材質アルミ
1個
特価
769 税込846
当日出荷から4日以内出荷
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スタッキング可能・空気注入式蓋ツマミ構造の蓋で本体に吸い付いてもそこから 空気を注入して簡単に蓋が外せます。IH対応
1個
15,980 税込17,578
3日以内出荷
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PRODENJI プロデンジSUS444(18クローム モリブデン鋼)電磁調理器用鍋[IH]プロのために生まれた、プロデンジ。プロ仕様 極厚底。SUS444(18クロームモリブデン鋼)単層構造だから丈夫で、電磁調理器には最適です電磁調理器対応。
材質SUS444
1個
特価
6,838 税込7,522
当日出荷から4日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)KO 18-0 STフライパン用蓋
材質18-0ステンレス 板厚(mm)0.7
1個
689 税込758
4日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)KO 18-8角バット
材質18-8ステンレス 商品タイプバット
1個
769 税込846
4日以内出荷から14日以内出荷
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1個
5,798 税込6,378
3日以内出荷
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板厚:1.0。本体サテン仕上げヘッドコピー 価格、軽さ/機能性、そして必要充分な耐久性を兼備! IHにおいて必要充分な耐久性を保つために!!。過度の加熱による底変形(底が膨張し熱変形で鍋が回ってしまうような場合があり危険です。)や膨張を 防ぐために底の中心部を押し上げる加工を施してあります。
材質NSSC180 板厚(mm)1
1個
6,898 税込7,588
3日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)KO 18-8角バット
材質18-8ステンレス 商品タイプバット
1個
799 税込879
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (12種類の商品があります)

1個
2,298 税込2,528
4日以内出荷から13日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)19-0角バット
NSSC180製(次世代ステンレス)で錆に強いです。
材質19-0ステンレス(NSSC180) 商品タイプバット
1個
689 税込758
4日以内出荷から13日以内出荷
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1個
5,898 税込6,488
4日以内出荷から13日以内出荷
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仔犬印(本間製作所)KO アルミ雪平鍋 カラス口
材質本体:アルミニウム、柄:天然木
1個
2,198 税込2,418
4日以内出荷から7日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

円環(リング状)底押し&超軽量構造 特殊な底押し加工で耐蝕性のあるNSSC180/19-0ステンレスを使用することによって板厚1mmに抑えながら熱変形に強く必要充分な耐久性と超軽量構造を確保 リーズナブルな価格設定
材質19-0ステンレス(NSSC180ステンレス)
1個
12,980 税込14,278
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

1個
1,698 税込1,868
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

1個
1,898 税込2,088
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (4種類の商品があります)

KO18-8DUバット 深型タイプですので、量の多い材料の保存などに最適です。 つかみ易さ、持ち運びを考慮して両フチを長く設計いたしました。
材質18-8ステンレス 商品タイプバット
1個
1,898 税込2,088
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (14種類の商品があります)

仔犬印(本間製作所)プロデンジフライパン
プロデンジシリーズはプロ仕様極厚底です。SUS444:19クロームモリブデン鋼単層構造だから過酷な環境での長時間使用にも強く、電磁調理器には最適です。
材質19クロームモリブデン鋼(SUS444)
1個
6,998 税込7,698
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

仔犬印(本間製作所)18-8カツカッター 5枚刃仕様
カット台寸法:178×145カット幅 :約20mm質量 :3.2kg。滑らかな斜め切りの刃の軌道により食品に刃の当たる 面積を最小限にして繊維を傷めず、かつ抵抗感なくきる ことができます。切断後のコロモくずれがほとんどなく、肉の断面のつぶれも ないため本来の味を損なう事がありません。
寸法(幅W×奥行D×高さH)(mm)208×300×120 TKG品番9-0688-0101 TKG品番(2017)6-0608-0101
1個
43,980 税込48,378
4日以内出荷

仔犬印(本間製作所)プロデンジ 円付鍋
IH対応。耐蝕性に優れた新素材SUS444 (18クロームモリブデン鋼)を使用し、 鍋底は2~3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
材質SUS444
1個
13,980 税込15,378
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

1個
5,698 税込6,268
3日以内出荷
バリエーション一覧へ (3種類の商品があります)

※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。
1個
1,698 税込1,868
6日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

フチがフラットなので、持ちやすく異物が残りません。従来のボールよりも板厚が厚く強度があり、歪みを防止します。液だれしにくい注ぎ口付。目盛付。電解研磨仕上
材質SUS304・電解研磨仕上 容量(L)8.8 外寸(mm)Φ332×H160 板厚(mm)1 寸法(cm)30 アズワン品番64-0921-44
1個
9,598 税込10,558
4日以内出荷

業務用・超厚底アルミ鍋"超耐久型"シリーズ27cm以上のサイズは取手がアルゴン溶接止めで本体側面部のそれに対応するようその部分が帯状に厚くなっています。日本よりも更に火力が強い海外厨房、特に中華の本場中国にも輸出されており、その耐久性は現在も高く評価されています。
材質アルミニウム
1個
3,898 税込4,288
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

1個
959 税込1,055
4日以内出荷

1個
2,998 税込3,298
13日以内出荷
バリエーション一覧へ (6種類の商品があります)

1個
2,198 税込2,418
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

IHマエストロシリーズ 3層鋼クラッド材使用 業界初! 高機能アルミクラッド鋼鍋のフルサイズ、フルラインアップ化 均一加熱に最適で焦げ付きにくい。軽量さも併せ持つオペレーション厨房に最適なシリーズ。 熱伝導が良く均一に伝わるため焦げ付きにくい特長を持ちます。カレー・シチュー等の煮込み料理でも火力を適量に抑えた均一加熱により焦げ付きにくく非常においしく仕上がります。アルミクラッド鋼は水を沸騰させると細かい気泡が鍋全体から万遍なく沸き上がるのが見えて熱が均一に伝わっている事がよく分かります。
材質3層鋼クラッド材
1個
29,980 税込32,978
13日以内出荷
バリエーション一覧へ (5種類の商品があります)

仔犬印(本間製作所)KO 18-0ソースパン
材質18-0ステンレス鋼
1個
2,198 税込2,418
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (8種類の商品があります)

1個
4,798 税込5,278
4日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

材質アルミニウム合金/フッ素コーティング 板厚(mm)1.0
1個
5,998 税込6,598
4日以内出荷から5日以内出荷
バリエーション一覧へ (2種類の商品があります)

仔犬印(本間製作所)KO 18-8 パンチバット
材質18-8ステンレス 商品タイプバット
1個
3,088 税込3,397
4日以内出荷から13日以内出荷
バリエーション一覧へ (7種類の商品があります)

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