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プロがこだわるお鍋。熱伝導が良く厚さも均一。 おいしく作れるお鍋です。 中尾アルミ製作所の代名詞とも言える、定番モデル。 材質には一般的な鍋の原料より強度・耐食性が高いとされている、「A1100P」を用いており、プロユースの厨房でも十分にその実力が発揮されています。 フタはスタッキングが出来るように加工され、鍋の縁は折り曲げられており機能性と耐久性が高められています。