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茹でる、湯を切る。使い勝手抜群のサイズ感

揚げる、油を切る。使い勝手抜群のサイズ感

置き場所に悩む調味料をきれいに収納。調理台やコンロの奥などに気軽に置けるスリムサイズです。棚板は置くものに合わせて高さ調節できます。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

金属加工の技術において世界的に有名な両市の名前を合わせて誕生した「燕三(えんぞう)」は地場生産にこだわったシリーズ。深フチ仕様でふきこぼれを防止使い勝手のよい鍋。

直火はもちろん、IHクッキングヒーター対応の多機能鍋。収納や調理に「あったらいいな。」という便利な工夫を満載した てこの原理を利用した着脱式ハンドル。不要な時は簡単に取り外せるので、調理中にうっかり引っけてしまうことがない 兼用蓋は支えがなくても立てて置けるスタンド式。狭い調理台でも邪魔にならない

一口コンロにセットして作業スペースに。 コンロを使わない時にセットすれば、調理スペースに早変わり。 足を伸ばして使えば、シンクの上の調理台としても使えます。 まな板を置いて切る作業をしたり、食材や調理した料理の一時置きにも便利。 使わない時は、折りたたんで収納可能。

内面はダイキン工業製「シルクウェアEZ」使用のストーンコーティング。耐摩耗試験200万回クリアの耐久性で、使い勝手が長持ちします。フライパンを長持ちさせるために火力に気をつけましょう。過度の空焚きや高温調理はフライパンの劣化を早めます。握りやすいシリコーンコーティングのハンドル。木目調のプリントがお洒落です。

煮る・炒める・茹でる・沸かす・揚げる・炊く・和える・・・使い方はあなた次第。 サッと握りやすい持ち手、水切れの良い注ぎ口、調理中の様子が見えるガラス蓋、使い勝手の良さが光ります。 水切れの良い注ぎ口は、お湯を沸かしてドリップコーヒーも楽しめます。 可愛いフォルムだから料理をそのままテーブルに。串揚げなどの卓上料理にもお使い頂けます。

使い勝手の良いミニサイズのキッチンバサミ。昆布や海苔などの刻み切りや、レトルトの開封に。滑らず切れるギザ刃付き。真ん中の部分で小さな瓶の蓋も開けられます。外して洗いやすいセパレート式で清潔に保てます。ホルダーにはマグネット、吸盤がついているので冷蔵庫などに貼り付け可能。

おかって=台所・キッチン。目立たないけれど、おかっての大切な住人として。負担をかけず自由(勝手)にお使い頂きたい。母や祖母のように素敵な手になっていきたい。物を作る手仕事と料理を作る手仕事、手と手を結びたい。それらの思いをのせて、金属加工を得意とする新潟県の燕市・三条市の職人さんが「使う人のために」と丁寧に作り、お届けいたします。本当にシンプルな作業のための道具が「ざる」。だからこそ、本当の良さにはなかなか気付きにくいもの。水の残りを少なく、でも、小さなものもこぼさない。洗う時に凹凸が少なくて簡単に洗える等を考慮して網目の大きさや織り方を決めました。ざるの大親友で、必ずと言っていいほどセットで持っていた方が便利なのはボール。下ごしらえ等の使用はもちろんですが、もっと活用するために卓上に置いておいても「さま」になるように仕立てました。もちろん、ボールとしての機能は損なわないよう、外側だけを美しく仕上げるために塗装職人が丹精込めて開発しました。外面塗装を施しているので、そのまま食卓に並べてもさまになります。ボールの内面にはメモリが付いています。収まり良くスタッキングします。