カップ麺 ：「醸造用」の検索結果

・生麺に近い食感を再現したメーカー独自製法のノンフライ太麺 ・山元醸造株式会社の丸大豆醤油を使用した黒いスープ ・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き

メーカー独自製法のノンフライそばです。挽きたてのそば粉を使用し、風味豊かで口当たりの良いそばに仕上げました。本醸造濃口醤油を使用し、鴨の旨みに鰹・昆布の旨みを合わせ、甘辛くコクのある味に仕上げました。

麺の表面はツルツル、シコシコ、中はモチモチとした生麺のような食感で、時間が経っても麺伸びしにくいのが特徴です。スープは本醸造濃口醤油及び再仕込醤油をベースに、数種類の畜肉エキスを配合して複雑味のあるコ

メーカー独自製法のノンフライ麺です。地元徳島で親しまれている中細のストレート麺を再現しました。醤油は天真㈱(徳島県)の本醸造 濃口醤油を使用。ポーク白湯のコクを強く出しながらも醤油のキレ・旨みのあるスープです。

つるつる・モチモチ食感のノンフライ麺で、スープと絡みが抜群の太麺になりました。地元青森のワダカン(株)の本醸造醤油と、ポークをベースに香りの良い上質な煮干が入った、あっさりとしながらも深みのある醤油スープです。

独自製法ノンフライ麺です。もちもちとした生麺のような食感で、喜多方ラーメンの特徴である「平打多加水麺」を再現しました。 また、時間が経っても伸びにくい麺質が特徴です。 地元である喜多方市の星醸造の再仕込み醤油を使用し、豚骨と魚介ダシの旨みを合わせたスープです。

「佐野ラーメン」「京都背脂醤油味」「仙台辛味噌ラーメン」等堅調な売上を期待できるご当地ラーメンのカップ麺の品揃えを強化。ご当地ラーメンでも特に人気の高い「富山ブラック」を商品化。最大の特徴であるスープには富山県の山元醸造㈱の濃口醤油を100%使用し、背脂を加えることでコクと旨味をしっかりと効かせ、さらに別添のスパイスを加えることで、粗挽き黒こしょうのピリッとした辛さがスープのおいしさを引き立てる。麺は独自製法のノンフライ麺で、つるつる、シコシコとした生麺のような食感が自慢。一口食べると見た目ほどのしょっぱさはなく、濃口醤油スープと刺激的な黒胡椒の辛さがクセになり後を引く味わいとなっております。

大阪B級グルメかすうどんをカップ麺