アルファー食品の米

国産わらびを使った、上品な味わいの山菜おこわです。利尻昆布出汁と出雲仕込みの淡口醤油で、素材の風味を活かしています。国産のなめこ、たけのこ、にんじんを合わせ、彩り良く仕上げました。

国産の豚肉・たけのこ・しいたけを、中華風のおこわに仕上げました。八角を主とした五香粉(ウーシャンフェン)の本格的な香りや、オイスターソースのコクが食欲をそそります。

国産の鶏もも肉・ごぼう・しいたけを使った味わい深いおこわです。焼津産かつお節と利尻昆布の合わせ出汁、出雲の仕込みの本醸造醤油で風味豊かに仕上げました。

瀬戸内海産の天然真鯛を、贅沢なおこわに仕立てました。潮の流れで引き締まった鯛の身、高知県産ゆず皮が香る上品な味わいをお楽しみいただけます。