餅

国産水稲もち米100%使用。～アイリスのお餅のおいしさの秘密～。アイリスこだわりの低温製法で国産の水稲もち米を保管・精米。粒のまま蒸し器で蒸し、蒸し上がったおこわを杵でついてお餅にしています。しっかりとした粘りとなめらかな食感。もち米の香りともっちりおいしいお餅をお楽しみください。

日本穀物検定協会の米食味ランキングでは、28年連続で「特A」認定と国内最高評価の良質米。もっちりしていて、粘りが強い。甘みが強く、食べ応えがある. ツヤツヤでキレイ. 冷めても美味しいという特徴があります。さらにメーカーは1食1食釜で炊いておりふっくら炊きたての味をお届けします。

通常の切り餅に対して半分以下の1個20gの容量となっており、便利な個包装5個入りの使い切りサイズとなっております。

国産の高水準のもち米を使った贅沢なまるもちです。コシがあり、ふっくら焼きあがります。 一切れずつ、もちもちの美味しさを大切にしています。個包装のため、美味しく保存に便利です。

甘辛おあげがジュワっとおいしい大人気のいなり餅です。

国内産水稲もち米100% 青森県産よもぎをお餅に練り込みました。焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。

「国内産水稲もち米100%」・酸素を吸収する「ながモチフィルム」を採用いたしました。 酸化を防ぎ、水分を保持する事で「鮮度」を長く保つ事が出来るようになりました。 個包装のままで賞味期限が2年間(常温)になりました。

「国内産水稲もち米100%」・酸素を吸収する「ながモチフィルム」を採用いたしました。 酸化を防ぎ、水分を保持する事で「鮮度」を長く保つ事が出来るようになりました。 個包装のままで賞味期限が2年間(常温)になりました。

タイ産の米粉を使用したお餅です。ふっくらもちもちです。一切れずつ、もちもちの美味しさを大切にパックしています。 個包装のため、美味しく保存に便利です。

「田舎もち」は切り餅です。本来の素朴さと、ふる里を思い起こさせる味を一個づつパックしました。香ばしく焼くもよし、弱火で煮るもよし、お好みでお召し上がり下さい。

もちの品種の中で最上級といわれる新潟県産「こがねもち」を使用し、新潟上越の麓から湧き出る湧水で洗米・浸漬・加工し、クリーンルームで作った無添加こだわりの逸品です。

新潟魚沼産「こがねもち」を使用し、新潟上越の麓から湧き出る湧水で浸漬・洗米・加工し、クリーンルームで作った無添加こだわりの逸品です。

もちやの発芽玄米もちは東北産主体のもち玄米を使用しております。手間のかかる発芽作業も完全自社工場ですので発芽玄米の優れた栄養を残らず使って餅にしております。そのため発芽玄米の優れた栄養をいつでも手軽に食べられます。なかなか忙しく栄養の取れない場合が多い朝食などにお召し上がれます。

山形県産ヒメノモチを100%使用し、精米してから36時間以内につきあげ、米の風味を逃さないよう作りました。

国内産のうるち米の米粉で作ったステイック餅です。弾力があり、煮くずれしにくいので煮物や炒め物に最適です。

餅を食材として幅広いメニューにご利用いただけるようダイス状にカットした小さいお餅です。

栄養満点な黒豆をたっぷりと使用し、丹念に杵で搗きあげた風味豊かなお餅です。弱火でゆっくりと焼き上げ、素朴な香りと味わいをお楽しみいただけます。。

国内産水稲もち米100%を使用しています。調理をした時に、搗きたてのお餅のような強い腰や滑らかな舌ざわりに復元する事が特徴です。できたての美味しさを保つため、個包装と外袋に脱酸素剤を封入したダブルバリア包装です。個包装にも賞味期限を印字することで、外装開封後も安心して長期保存が可能です。

生一番切り餅4個と「ふんわり名人のきな粉」4袋をセットにしました。調理したお餅にそのままかけてお召し上がりいただけます。

国内産水稲もち米を100%使用した杵つききりもちです。便利な個包装タイプです。

玄米の胚芽を残してつきあげました。 加熱殺菌しています。 ミシン目が入っているので、使う分だけ切り離すことができ、簡単に開けられます。

国内産水稲もち米を、杵つき製法で搗き上げました。使いやすい個包装パックです。

国内産こがね100%使用。昔ながらの杵つき製法を機械で再現。餅の粘りとコシを引き出しました。

玄米の胚芽の栄養分もそのままに、お手軽に食べられるよう餅につきあげました。

独自の杵つき製法によりできたリーズナブルな中容量商品。良質国内産水稲もち米を使用。

北海道・東北米を原料として品質はNB商品と変わらず、リーズナブルな価格で販売する事を目的に商品開発しました。

一切れの厚さが従来品の2/3サイズ(一切れ設定値30g)、厚さが薄いことにより調理時間の短縮ができます。1袋に10枚程度入っています。

お雑煮や鍋物に最適です。すべて丸く納めたいとのことから、縁起のよい餅です。

国内産水稲もち米を使用。ビタミンA、カルシウム、鉄分を多く含むヨモギは、古来より薬草とされてきました。ヨモギの新芽を栄養素がそのまま残る、超高圧殺菌処理を行い、もちに搗き込みました。

国内産水稲もち米を100%使用した杵つききりもちです。便利な個包装タイプ。

米どころ新潟県魚沼地方で収穫された「魚沼産こがねもち米」を使用し、なめらかでこしが強く、風味のよい餅に搗きあげました。

米どころ新潟県魚沼地方で収穫された「魚沼産こがねもち米」を使用し、なめらかでこしが強く、風味のよい餅に搗きあげました。

化学合成農薬と化学肥料を慣行より50%以下で栽培収穫された「わたぼうし」を使用して搗きあげました。個包装エージレス入りです。

入念に米をつき、餅を搗くのに最もよい環境を独自の新製法でととのえ、手間ヒマをいとわない、まさに古来からの正統を極めたつくり方です。原料が最高なら、製法も本格的。吟味を重ね、餅本来の味わいときめ細やかな絹のような舌ざわりを実現した逸品です。

お餅の厚さを20%カット。トースターでの調理時間も通常品の約60%で済みます。食べやすさも重視された商品です。さらにメーカーのフィルムは「ながもちフィルム」を採用 しており鮮度保持剤なしで賞味期間中、個包装の状態でつきたての風味と品質を 保ちます。

お餅を薄くスライスしたため、短時間で調理できるようになっております。

『噛みやすく、飲み込みやすい』『欲しい分だけ使える個包装』『手早く焼き上がり、調理時間が短い』といったコンセプトの商品となっております。

新潟県産特別栽培米こがねもち米を100% 杵つきの後「生もち」を、そのまま固めたお餅をスライスして袋詰めいたしました。 こがねもち米本来の「甘味」と「コシ」をお楽しみください。

国内産水稲もち米100% 北海道産 光黒豆をお餅に練り込みました。焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。

国内産水稲もち米100%、北海道産 光黒豆・青森県産 よもぎ・国内産えび・香ばしく炒った黒ごまをお餅に練り込みました。 焼くだけで美味しくお召し上がりいただけます。