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用途国産さばを、屋久島産あご由来のだしで骨まで柔らかく煮ました。骨までやわらか、食べられる!国産さばを使用し、味噌ベースのタレに屋久島産飛魚で作っただしを加えて、骨までやわらかく煮付けました。DHA…1000mg、EPA…210mgを含有しています。トレイ容器を使用しているので、電子レンジで調理した後、お皿としてもお使い頂けます。常温保存可能なので、保存食としても便利です。
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