越後製菓の米/餅

北海道産もち米、小豆を使用。小豆の煮汁だけで色付けし、着色料は使用しておりません。

超高圧製法によって米粒の内部まで充分に吸水させ、ふっくらと美味しいご飯に仕上げました。

餅を食材として幅広いメニューにご利用いただけるようダイス状にカットした小さいお餅です。

栄養満点な黒豆をたっぷりと使用し、丹念に杵で搗きあげた風味豊かなお餅です。弱火でゆっくりと焼き上げ、素朴な香りと味わいをお楽しみいただけます。。

国内産水稲もち米100%を使用しています。調理をした時に、搗きたてのお餅のような強い腰や滑らかな舌ざわりに復元する事が特徴です。できたての美味しさを保つため、個包装と外袋に脱酸素剤を封入したダブルバリア包装です。個包装にも賞味期限を印字することで、外装開封後も安心して長期保存が可能です。

生一番切り餅4個と「ふんわり名人のきな粉」4袋をセットにしました。調理したお餅にそのままかけてお召し上がりいただけます。

国内産水稲もち米を100%使用した杵つききりもちです。便利な個包装タイプです。

米どころ新潟県産こしひかりを使用しました。 白米に比べ、ビタミンB群やE、カルシウム、鉄分、食物繊維 を多く含む玄米の栄養成分を損なわないように加工し、ふつうに炊けるように食べやすく加工しました。 この玄米には、血圧降下作用があるといわれるr-アミノ酪酸(GABA)が含まれています。

電子レンジで加熱すると炊きたての美味しい味わいのコシカリごはんです。

国産原料100パーセント B-グルカンが多く含まれている「はねうまもち」を使用し、白米に比べ食物繊維やビタミン、ミネラル、アントシアニンを豊富に含む黒米入りです。

国内産水稲もち米を使用。ビタミンA、カルシウム、鉄分を多く含むヨモギは、古来より薬草とされてきました。ヨモギの新芽を栄養素がそのまま残る、超高圧殺菌処理を行い、もちに搗き込みました。

国内産水稲もち米を100%使用した杵つききりもちです。便利な個包装タイプ。

米どころ新潟県魚沼地方で収穫された「魚沼産こがねもち米」を使用し、なめらかでこしが強く、風味のよい餅に搗きあげました。

米どころ新潟県魚沼地方で収穫された「魚沼産こがねもち米」を使用し、なめらかでこしが強く、風味のよい餅に搗きあげました。

化学合成農薬と化学肥料を慣行より50%以下で栽培収穫された「わたぼうし」を使用して搗きあげました。個包装エージレス入りです。

新潟県産こしひかりと国産豆類7種を美味しくブレンドしました