3ページ目: 素材缶詰

輸入原料を国内でパック。『もどし』とは乾燥戻し原料使用のため、フレッシュ原料よりも固めの規格になっております。そのためチャーハンなどに混ぜても崩れることなく料理が仕上がります。お料理の彩りにどうぞ。

タイ スーパースイートコーン100%(非遺伝子組換え)を使用。収穫して直ちに工場へ運んでパックしています。あけてそのままでもお召し上がり頂きます。

料理の材料にぴったり、開けるだけで簡単に使えます。

小豆の風味豊かに仕上げています。

既存缶詰ゆであずきの味・おいしさはそのまま、開けやすく、持ち運びしやすく、捨てやすいパッケージのパウチタイプにしました。

イタリア・シチリア島の南岸に位置するシアッカで1979年よりアンチョビ造りに励んでおります。シアッカ沖で揚がった新鮮なイワシのみを港から数分以内に位置する工場に運び、すぐに冷蔵庫に保管します。すべてのアンチョビを0℃で管理しその日のうちに全て加工していきます。シチリア・トラバニ産の旨みいっぱいの自然塩で塩漬けし、熟成後の仕上げには、酸化に強くイワシの旨みを最大に引き出すといわれるイタリア産ヒマワリ油で仕上げられています。

スーパースイート種を原料にしています。シャキッとした歯ごたえ、自然の甘み、豊かな香りの色鮮やかなコーンです。